土日だけ営業のランチ!今なら2500円がなんと半額!!「mu-MU」

【※閉店しました】
BODY BALANCE DINING mu-MU 銀座
東京都中央区銀座6-4-6 銀座646ビルB1~2 HPはこちら
ランチは土日のみ 11:30~
(日・月・祝)18:00~23:30(Lo,23:00)
(火~土) 18:00~翌4:30(Lo,翌4:00)

営業時間
18:00~23:30 月・日・祝
18:00~04:30 火~土
定休日 不定休

◆土日祝ランチ情報◆ ランチ営業は土・日のみ

この店の一品
mumu_メニュー
鯛茶御膳  2500円
オープン記念で今だけ半額の1250円!!
【※2010年7月19日でランチの半額サービスは終了しました】
↑サービス終了は『銀座でランチ♪』さんから教えていただきました、情報ありがとうございました!
mumu_鯛茶02
はじめに出されるのは、野菜の煮浸し
冷たい煮物です

mumu_鯛茶03
ヤングコーン、パプリカ、しいたけ、ナス、水菜の煮物
出汁がしっかり効いて美味
しかし、野菜のシャキシャキ感が残っていますが。
汁は薄味で、野菜を食べた後の出汁は飲み干したくなるほど

mumu_鯛茶04
続いては、鯛の炙り焼き
塩か、のりの佃煮で食べます

mumu_鯛茶05
鯛の身は火の通り方がちょうど良く、しっとり感が残っています
塩加減がちょうど良く、改めて塩をつけなくても良い感じです

のりの佃煮をつけると、また変わった味が楽しめます
惜しむらくは、鯛の皮がパリッとしていないこと
最後にバーナーなどで炙ってパリッとしてたら言うことなしでした

mumu_鯛茶01
鯛は刺身が5切れ
お店の特性ダレをつけて食べます
最初はたれをつけてご飯と共に
たれの味はゴマベースで、酒の風味が残った甘めです

mumu_鯛茶06
続いては、たれの付いた鯛をご飯に並べ、薬味を乗せて出しをかけます
こちらの出汁は、ほとんど味が付いていない旨みのみ
熱々のだしをかけると、鯛の身がレアに

mumu_鯛茶10
特性のたれと出しで鯛茶漬けを食べます
ただ自分には少し味が物足りない感じで、もう一味 塩分がほしい気がしました
かける出汁に味が付いていると良いと思います

mumu_鯛茶09
最後はデザート
抹茶アイスか、水羊羹が選べます

mumu_店
こちらのランチは最近始めたばかりで土日限定だそうです
場所は中央通り、グリーンビルの地下
スペースが広く、ゆったり食事が出来ます
今なら半額
(いつまで半額かは未定だそうです)
早めに行かれることをお薦めします

銀座土日ランチ_和食

Comments 4

銀座でランチ♪ NA1

半額!?

今日の昼頃、目の前通ってるじゃん、自分!!
半額ってありえないですよね。ランチ営業していないお店は、ほとんどスルーしてますので、まったくノーマークでした。お試し期間が終わらない前に、行かねば。。。

  • 2010-06-12 (Sat) 20:02
  • REPLY
チーム*プロデュース

◆銀座でランチ♪NA1さま

グリーンビルの前を通りかかったら
「ランチ半額です」という呼び込みが耳に飛び込んできて
そのまま入ってしまいました(笑)。
呼び込みがなかったら完全にスルーしてたと思います。
いつまで半額かは分かりませんが明日ならまだきっと半額ですよー。

  • 2010-06-12 (Sat) 22:26
  • REPLY
銀座でランチ♪ NA1

今日半額最終日に訪問しました

この3連休で、半額終了とのことでした。7月に入っても、まだ継続していたため、油断してましたが、ぎりぎりセーフで間に合いました。私の方のブログは、後ほど書かさせて頂きます。
さて、食した感想ですが、恐らく食材は、それなり良いものを使っているのかなと思うため、この半額はそれなりにお得感がありました。ただ、倍の正規価格になった場合、それぞれほんの少しの料理ですので、物足りなさを感じてしまいそうです。チーム*プロデュースさんが高得点をあげていらっしゃる他店舗を見ても、どこも相当企業努力されているので、比較してしまうと、なかなか難しいですね。
それから、とっても細かいことですが、住所がグリーンビルの住所でないようですが、もう1店舗銀座に出しているんですね。全然知りませんでした。

  • 2010-07-19 (Mon) 19:55
  • REPLY
チーム*プロデュース

◆銀座でランチ♪NA1さま

銀座でランチ♪さんの記事も拝見させていただきました!
今日、最終日だということで記事にも反映させていただきます。
最終日に訪問というのはこれまたラッキーですね。

住所が間違っている点、ご指摘頂きありがとうございました!修正させて頂きました!!