木挽町よしや どらやき 〜銀座の奥深さ、ここにあり！〜

スイーツ担当Ｍです。

テレビで何度か見たことはあるものの、その店が一体どこにあるか全く分からなかった
銀座の超穴場の和菓子屋さん。『木挽町よしや』。

歌舞伎座界隈で食事をすませ、何気に路地をのぞくと、
「えっ！？こんなところに！？」といった具合にぽつん、とありました。
ここ、知らないと絶対入らないと思われます。
古くて小さい、そして和菓子が全然並んでいない、一見「大丈夫なの？」的な和菓子屋さんなんです。




名物の『どらやき』　1個 130円。
13時過ぎだったにも関わらず、店頭にはすでに『どらやき』しかありませんでした。
お父さんがたった一人で作っている為、量産できず、作るそばから売れていくらしいです。
店頭にお菓子が全く並んでいないのもそのせいなんですねー。




実は『よしや』のもうひとつの名物が、この焼印。
注文するとオリジナルの焼きゴテを作ってくれて、しかも焼きゴテはここで預かってくれます。
一文字3500円〜なので、何かおめでたいことがあったときは作ってみたい…。



半分に折りたたんだ生地で粒あんをくるんだ半月状の小ぶりな『どらやき』。
少し前までは100円だったようですが、今は130円。
ちょっと高いかなーと思ったのですが
粒あんがお見事！控えめな甘さがとても上品！
たった一人でこの味を貫いているご主人のことも考えると130円は頑張っているなーと思わざるを得ません！！

この『どらやき』は小さくて食べやすいので、気軽な差し入れとしても使えますが
是非、オリジナル焼きゴテを作って、その焼印を押した『どらやき』を、ちょっとしたお祝いやイベントに使うことをおススメします。
渋くて必ずウケます！喜ばれること請け合いです！

というわけで『木挽町よしや』の『どらやき』を
おもたせ・手土産にした場合の
先方様の癒され指数（ウケ指数）――★★★☆☆
※ただし、焼印をオーダーメイドした場合は、ウケ指数は★★★★★に跳ね上がります！
味――★★★★☆




『木挽町　よしや』
東京都中央区銀座3−12−9
営業時間／9：00〜19：00
定休日／土・日・祝

歌舞伎座の裏手、小さな路地裏にあります。
華やかな銀座の裏手にひっそりとこんな名店があるところが、さすが銀座！
銀座の良さ、奥深さを再発見させてくれて嬉しくなりますねー。
営業時間は長くても、早いうちに売り切れることが多いようなのでお気をつけ下さい。

もうひとつの名物は『鍋焼きうどん』や『にぎり寿司』などをお菓子で作ってくれる細工菓子。
この日は店頭になかったので残念でした。
ちなみにこんな感じですよー。（『ぶらり途中下車の旅』より）
これも贈り物にしたらウケること必至！