老舗のいい味出してます！「ウエスト銀座店」のエクレア
洋菓子舗 ウエスト 銀座本店
『洋菓子舗 ウエスト』銀座本店（ＨＰ）
東京都中央区銀座7-3-6
営業時間／9:00～23:00（月～金） 9：00～21:00（土･日・祝） 定休日／なし
『エクレア』 399円
癒され指数 ★★★
（『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”でスイーツの満足度を表現しています）
スイーツ担当：Ｍ
です。
三連続で『ウエスト』のロングセラーを紹介しておりますが…
本日は『ウエスト』の定番商品のひとつ、『エクレア』です。
『シュークリーム』とは皮もカスタードも同じなのに
形とチョコレートが掛かっているだけで、全く異なる風味を醸しだすのが不思議です。
あのボリュームたっぷりの『シュークリーム』と同じ値段、というのが
いまひとつ納得できないんですが…。
確かに、普通のエクレアよりは多少、長さはあるかなーという感じ。
カスタードもシュークリーム同様、たっぷりしっかり詰まっています。
チョコが掛かっている分、甘味が増して、重量感ある味わいになっています。
シュークリームと比較すると、どうしてもシュークリームのほうが買っちゃいますねぇ。
※『ウエスト』のその他のスイーツのレポート記事はコチラ
→『エクレア』／『ゴルゴンゾーラパフ』／『クリームパフ』／『シュークリーム』
→『リーフパイ』
→『シュークリーム』
→『モザイクケーキ』／『フロメスト』
『洋菓子舗 ウエスト』銀座本店（ＨＰ）
東京都中央区銀座7-3-6
営業時間／9:00～23:00（月～金） 9：00～21:00（土･日・祝） 定休日／なし
『エクレア』 399円
癒され指数 ★★★
（『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”でスイーツの満足度を表現しています）
スイーツ担当：Ｍ
です。三連続で『ウエスト』のロングセラーを紹介しておりますが…
本日は『ウエスト』の定番商品のひとつ、『エクレア』です。
『シュークリーム』とは皮もカスタードも同じなのに
形とチョコレートが掛かっているだけで、全く異なる風味を醸しだすのが不思議です。
あのボリュームたっぷりの『シュークリーム』と同じ値段、というのが
いまひとつ納得できないんですが…。
確かに、普通のエクレアよりは多少、長さはあるかなーという感じ。
カスタードもシュークリーム同様、たっぷりしっかり詰まっています。
チョコが掛かっている分、甘味が増して、重量感ある味わいになっています。
シュークリームと比較すると、どうしてもシュークリームのほうが買っちゃいますねぇ。
※『ウエスト』のその他のスイーツのレポート記事はコチラ
→『エクレア』／『ゴルゴンゾーラパフ』／『クリームパフ』／『シュークリーム』
→『リーフパイ』
→『シュークリーム』
→『モザイクケーキ』／『フロメスト』