老舗のいい味出してます!「ウエスト銀座店」のエクレア

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老舗のいい味出してます!「ウエスト銀座店」のエクレア


洋菓子舗 ウエスト 銀座本店

『洋菓子舗 ウエスト』銀座本店(HP
東京都中央区銀座7-3-6
営業時間/9:00~23:00(月~金) 9:00~21:00(土・日・祝) 定休日/なし

ウエスト_エクレア01
『エクレア』 399円

癒され指数 ★★★
(『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”でスイーツの満足度を表現しています)

スイーツ担当:M20090614m.gifです。

三連続で『ウエスト』のロングセラーを紹介しておりますが…
本日は『ウエスト』の定番商品のひとつ、『エクレア』です。
シュークリーム』とは皮もカスタードも同じなのに
形とチョコレートが掛かっているだけで、全く異なる風味を醸しだすのが不思議です。
 
ウエスト_エクレア02

あのボリュームたっぷりの『シュークリーム』と同じ値段、というのが
いまひとつ納得できないんですが…。
ウエスト_エクレア05

確かに、普通のエクレアよりは多少、長さはあるかなーという感じ。

ウエスト_エクレア04

カスタードもシュークリーム同様、たっぷりしっかり詰まっています。
チョコが掛かっている分、甘味が増して、重量感ある味わいになっています。

シュークリームと比較すると、どうしてもシュークリームのほうが買っちゃいますねぇ。

ウエスト_エクレア03

※『ウエスト』のその他のスイーツのレポート記事はコチラ
『エクレア』/『ゴルゴンゾーラパフ』/『クリームパフ』/『シュークリーム』
『リーフパイ』
『シュークリーム』
『モザイクケーキ』/『フロメスト』
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