3月31日で閉店「Ura(ウーラ)」グランスタ東京店 人気洋菓子店が開発・ワンハンドで楽しめる「片手にショートケーキの幸せ プリンショート」

残念ながら2023年3月31日をもって閉店するとのことで、
ずっと気になっていたスイーツを駆け込み購入。
それがこちら！
創業から70余年、ショートケーキを作り続けてきた「銀座コージーコーナー」が開発した
ワンハンドで食べられるサンドイッチタイプのショートケーキ『片手にショートケーキの幸せ』。



苺・チョコ・マロン・ピスタチオなどのバリエーションがある『片手にショートケーキの幸せ』シリーズ。
今回購入したのは2月に仲間入りした新フレーバーの“プリン”。



三角形のスポンジにたっぷりのホイップクリーム、
そしてスライスしたプリンがサンドされてるー。
見た目もカワイイ！



中のプリンはゼリー状態になっていてむっちりとした弾力が。
なるほど、これなら食べこぼしの心配もなし！旅のお供にもなりそう。



スポンジはキャラメル風味でふわふわ！
ホイップクリームとカスタード風味のプリンゼリーを頬張れば
確かにプリンのショートケーキを食べているようです。

差し入れとしても使えそうだし、東京の手土産としても活躍してくれそうだったので
もっと利用しておけばよかったな～。