食べればアナタもニューヨーカー!?

GRAMERCY NEWYORK (グラマシー ニューヨーク)日本橋タカシマヤ店
プレジィール(HP
日本橋タカシマヤ B1F 営業時間/10:00~20:00

グラマシーニューヨーク_ニューヨークモーニング01
『ニューヨークモーニング』 525円

癒され指数 ★★★
(『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”でスイーツの満足度を表現しています)

スイーツ担当:M20090614m.gifです。

オレンジゼリークランベリーゼリーの2層からなる爽やかゼリー。
ニューヨーカーのお気に入り、クランベリーオレンジジュースをイメージしたという
スタイリッシュなスイーツです。

ヘー…ニューヨーカーってクランベリーオレンジジュースが好きなんだー…
初めて知りました…。

グラマシーニューヨーク_ニューヨークモーニング02

この『ニューヨークモーニング』は、ご贈答用に展開している
日持ちのするゼリーですが
これはそれの生菓子バージョンのようです。
オレンジやパインなどがあしらわれ、フルーツがリッチなカクテル、のようにもみえます。
グラマシーニューヨーク_ニューヨークモーニング03
オレンジゼリーは、まさにオレンジジュースをそのままゼリーにしたという感じ。
甘さと酸味が程よいゼリーです。
ふるふるっとした食感も魅力です。

下は少し固めのクランベリーゼリー。
こちらはオレンジより、酸味が強め。
クランベリーの実も入っていいアクセントになってます。

グラマシーニューヨーク_ニューヨークモーニング03

ニューヨーカーのスイーツ、といえば『NYチーズケーキ』。
これしか思い浮かばないくらい大定番といえそうですが
オレンジとクランベリーの、このニューヨークスタイルは、日本に果たして根付くでしょうか…。
静かに見守りたいと思います。

グラマシーニューヨーク_店内

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