「キハチカフェ」のデザートメニュー人気No.1！直径10㎝オーバーのかためプリン「こだわり卵の大きなプリン」
キハチ カフェ 日比谷シャンテ
KIHACHI (HP)
日比谷シャンテ １F
営業時間／11:00～20:00（クローズ）
こだわり卵の大きなプリン 880円
癒され指数 ★★★ (3.5)
（『いかに癒されたか』が目安の“癒し指数”で満足度を表現しています）
「キハチカフェ」のデザートメニュー、不動の人気No.1を誇る「こだわり卵の大きなプリン」。
こちらに来るとついつい季節限定のスイーツをオーダーしてしまうため
お店の定番モノを食べ逃がしがちになる（…これワタシ‟あるある”なんですが）…
そんなワケで「キハチカフェ」の定番プリン、存在は知っていましたが今回が初めての実食。
直径12㎝程ですかね？ホールケーキとかタルトぐらいのサイズかな？
こんな大きなプリンを独り占めできるなんて夢のよう！
高さは2㎝弱ってトコでしょうか。
卵は日本一に認められたという「磨宝卵ゴールド」を使用。
これだけ表面積があると、トッピングでいろいろ飾り立てたくなりそうなものですが
プリンの上には楕円のぽってりとした生クリームのみ！
卵の美味しさと牛乳のコクをダイレクトに味わって欲しい、との思いからのシンプルさ、そしてこのサイズ感、のようです。
プリンはしっかりと固め。
固いけれど、舌の上ではクリーミーにとろけます。
卵と牛乳のコク、満点！
苦みを抑えて程よくビター感を残したカラメルソースに濃厚な生クリームがよく合う！
プリンのサイズが大きい上に濃厚なので、途中で食べ飽きるかも、と思いましたが
美味しい幸せが続き、気付けばペロリ！
ドリンクも頼まなかったけど問題なく完食、でした。
かためプリンがお好きな方、必食です。
※『パティスリーキハチ』のその他のスイーツのレポート記事はコチラ
→『ＫＩＨＡＣＨＩのマロンパイ』【※2019年10月1日～11月30日】
→『桃のミルク焼きかき氷』【※2019年6月16日～9月30日限定】
→『KIHACHIのエリザベスパイ』【※2019年6月16日～9月30日限定】
→『キハチトライフルシュー』 『濃厚抹茶あずき羊羹シュー』
→『洋梨のタルト』／『北海道チーズケーキ』
→『キハチロール ハーフ』
→『桜ロール』／『いちごと桜のムースタルト』
→『スプーントライフル』
KIHACHI (HP)
日比谷シャンテ １F
営業時間／11:00～20:00（クローズ）
こだわり卵の大きなプリン 880円
癒され指数 ★★★ (3.5)
（『いかに癒されたか』が目安の“癒し指数”で満足度を表現しています）
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直径12㎝程ですかね？ホールケーキとかタルトぐらいのサイズかな？
こんな大きなプリンを独り占めできるなんて夢のよう！
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卵は日本一に認められたという「磨宝卵ゴールド」を使用。
これだけ表面積があると、トッピングでいろいろ飾り立てたくなりそうなものですが
プリンの上には楕円のぽってりとした生クリームのみ！
卵の美味しさと牛乳のコクをダイレクトに味わって欲しい、との思いからのシンプルさ、そしてこのサイズ感、のようです。
プリンはしっかりと固め。
固いけれど、舌の上ではクリーミーにとろけます。
卵と牛乳のコク、満点！
苦みを抑えて程よくビター感を残したカラメルソースに濃厚な生クリームがよく合う！
プリンのサイズが大きい上に濃厚なので、途中で食べ飽きるかも、と思いましたが
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ドリンクも頼まなかったけど問題なく完食、でした。
かためプリンがお好きな方、必食です。
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