ピンクで統一!日本橋三越限定「西洋菓子舗不二家」の「クリスマスルビーカカオクリームのケーキ」

西洋菓子舗 不二家
不二家(HP
日本橋三越本店本館 B1F
不二家_01
クリスマスルビーカカオクリームのケーキ 1,296円
【※2019年12月25日まで/日本橋三越限定】
癒され指数 ★★★(★3.3)
(『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”でスイーツの満足度を表現しています)

今年(2019年)3月に日本橋三越に期間限定オープンした「西洋菓子舗不二家」。
不二家のロングセラー「ミルキー」をイメージしたスイーツや、「復刻バタークリームケーキ」を目当てに何度か通わせていただきました!
そして…ピンクのビジュアルに一目惚れしてクリスマスケーキもこちらで調達!
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1~2人分の小ぶりサイズ。
このクリスマスケーキに関しては「ミルキー」や「バタークリーム」といったこの店ならではのこだわりは封印。
今年ブームとなった‟第4のチョコレート”「ルビーチョコレート」を使用したクリスマスケーキとなっています。

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ツリー、トナカイ、雪の結晶など、ルビーチョコで作られたクリスマスモチーフがおもちゃっぽくてとってもカワイイ!
クリームももちろん、ルビーチョコレートを使ったクリーム。
さらに周囲にもルビーチョコでラインが描かれ、ルビーチョコづくし!

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甘さ控えめのふわふわのチョコスポンジの間には
甘酸っぱいラズベリーソースや香ばしいキャンディングアーモンドも挟んであって食感がポップ!
見た目も味もワクワクする、とびきりキュートなクリスマスケーキでした!

※『西洋菓子舗 不二家 日本橋三越店』のその他のスイーツのレポート記事はコチラ
『不二家復刻バターケーキ』
『不二家モカバターケーキ』
『プレミアムミルキーバターサンド』
『復刻手提げミルキー』

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