9月末まで期間延長！梅酒の「チョーヤ」と「N2 Brunch Club」のコラボ！日本橋髙島屋「The CHOYA GARDEN @ Ha.Na.Re.」で夏疲れ一掃の「至極の梅 かき氷」

このイベントで楽しめるのは2Lサイズ以上の肉厚な紀州産南高梅を糖類と酒精のみで漬け込み1年以上熟成させたというチョーヤの「至極の梅」と「N2 Brunch Club」がタイアップして開発したカキ氷、パンケーキ、ジェラート、そしてドリンク。



イチオシは「The CHOYA 至極の梅かき氷」。
紀州産完熟南高梅で作られた、酸味料・香料・着色料・人工甘味料不使用の「The CHOYA 至極の梅シロップ」を使ったもの。
完熟した梅の実の自然なオレンジ色が鮮やか！



てっぺんには大粒のフローズン南高梅。
その下には梅ミルクのスパークリングエスプーマ。



梅の甘酸っぱさとミルキーなコクが炭酸のようにシュワシュワ弾けるスパークリングエスプーマ。
梅のフルーティーな甘酸っぱさがジューシーに広がる梅シロップ。
シャリッとした氷と味わうと、口いっぱいに清涼感がみなぎる！



味変としてお楽しみくださいと書かれていた「フローズン南高梅」。
メニューに「そのまま食べると大変酸っぱいのでお気を付けください」と書かれてあり
酸味の耐性に自信アリのワタシ、興奮気味にかじりつくと…すすす酸っぴゃーー！
味わったことのないスリリングな酸味！！！



ただ、この南高梅とかき氷を食べた後、ビックリするほど体がシャキッと！
どよーんとしていた頭もスッキリ、目もパッチリ！
梅のクエン酸効果、恐るべし…。



夏バテ気味だったワタシを救ってくれた救世主ともいえるかき氷でした。
夏疲れの方、酸っぱいのが苦手でない方、梅好きの方にはおススメの一杯です。