「金のダイニング鮪金（つなきん）」銀座5丁目 オープン2周年記念で２WAYで楽しめる「海鮮丼」が100円引き

2周年記念のサービス価格は今のところ4月中旬までかなあ、とのこと。
オープンは2016年9月10日ということなので、半年以上は続けているってことになりますね。
100円引きだからこそ延長延長で頑張ってこられたようで。



こちらの海鮮丼は、あの日本橋で大行列の「つじ半」と似たスタイルで
最初は普通の海鮮丼として頂き、シメは海鮮出汁を加えお茶漬けにして、と2WAYで楽しめます。



「つじ半」は海鮮丼を食べつつ、良きところで茶漬けにしてもらいますが、
こちらは海鮮丼として食べ切って、その後ご飯を追加して刺身を加えてお茶漬けに。
ご飯は「金芽米」か「ロウカット玄米」が選べるというのも、ここならでは。



真っ先に白身のゴマダレときゅうり・青じその和え物が提供されます。
白身のゴマダレはお茶漬けのために食べずに残しておきます。



海鮮丼の具はマグロ赤身・ツブ貝・イクラ・カニ・カズノコ・キュウリ。
青しそ、海苔が添えられてます。



1杯目は金芽米。寿司飯ではなく白ごはん。



卓上にある海鮮丼専用の醤油にワサビをとき
全体をよく混ぜて頂くのが美味しく食べるコツとのこと。



経営がまぐろ問屋直営だけあって、マグロが美味しい！
濃厚なマグロの甘みにイクラがプチプチ弾け、カズノコの粒々感も心地よいアクセントに。



食べ切ったらスタッフに声を掛けて、お茶漬けをお願いします。
こちらは「金芽米」でお願いした海鮮茶漬け。カラフルなあられがカワイイ。
ご飯の量は少なめ、普通、大盛りと選べます。



ここで登場するのが、残しておいた白身のゴマダレ。



出汁の熱で刺身に火が通り、ふっくらとした身に。
海鮮出汁はあっさりとしていて、サラサラとイケます。
柚子胡椒も用意されているので、味変も。



こちらは「ロウカット玄米」バージョン。
「ロウカット玄米」とは玄米表面にある蝋「ロウ」を除去「カット」した玄米 で
“玄米並みの栄養価で、白米以上の旨みがつまった新しいごはん”だそう。



一般的な玄米と比べるとプチプチ感が少なくて、食感も味も白米に近い感じ。
個人的には玄米のプチプチした香ばしさが好きなので、そういう人には食感的には物足りないかもしれませんが
玄米が苦手という人にはかなり食べやすいんじゃないかと。



海鮮丼で1杯、茶漬けで1杯、なので1食でご飯2杯。思ったよりお腹に来ます。
海鮮茶漬けまでたどりつけない人には、ご飯ナシのスープとして提供してくれるそうですので少食の方もご安心を…。



980円でこの内容でお腹が一杯になるので満足度は高いです。
ただ、似ているスタイルだけにどうしたって「つじ半」と比較しちゃうんですよね…。
比べるとどうしても向こうに軍配が上がるのは否めませんが、
銀座のど真ん中だし、「つじ半」のように並ばなくても気軽に食べられるし、何よりご飯重視！な方にはおススメできる海鮮丼です。