眺望と味で満足・満腹!マロニエゲート12F『銀座しゃぶ通 好の笹』

ギンザシャブツウ ヨシノササ
銀座しゃぶ通 好の笹

東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート12F お店の詳細はコチラ→ぐるなび
ランチ   11:00~15:30(L.O.14:30)月~日・祝
ディナー  17:30~23:00(L.O.22:00)月~金
       17:00~23:00(L.O.21:30)土・日・祝
定休日 無し

◆土日祝ランチ情報◆ 今回紹介したマロニエランチは平日のみ 土日祝は別ランチ

ボリューム ★★★★☆
また行きたい度 ★★★★☆(この立地で1050円!何度行っても満足できます)

おススメの一品
しゃぶ通_かも1

マロニエランチ(SPF 無菌豚・鴨しゃぶ) 1050円
【※平日限定 1日20食限定】
有機彩野菜7品盛合わせ・ご飯(お替り自由)・香の物

マロニエランチは SPF無菌豚しゃぶ/SPF 無菌豚・鴨しゃぶ/SPF無菌豚・地鶏
の3つのコースから選びます。

しゃぶ通_かも2
ねぎを巻き、
豚肉SPF 無菌豚が6枚・鴨肉4枚。

特筆すべきは鴨しゃぶ!
ネギを巻いてしゃぶしゃぶして、塩で食べるのがおススメ。
鴨特有の臭みは全くなく、あっさり!
鴨ネギというだけあって、ネギと鴨の相性は抜群!
塩が鴨肉の甘さを引き立ててます。
鴨肉嫌いの人でもイケるんじゃないでしょうか。

しゃぶ通_添え物

付け合せの野菜盛りも充実。ご飯もお替り自由でお腹一杯に!

もう一品
しゃぶ通_ぶた1

マロニエランチ(SPF 無菌豚) 1050円
【※平日限定 1日20食限定】
有機彩野菜7品盛合わせ・ご飯(お替り自由)・香の物

しゃぶ通_ぶた2

豚肉は柔らかく、特に脂の部分には豚本来の甘さが感じられます。
つけダレは秘伝のポン酢とごまダレ。
個人的には、ポン酢はもう少し醤油の味が押さえられるといいかな…という感じですが
万人に好まれるポン酢ダレってトコではあります。

しゃぶ通_店

12階なので有楽町・東京駅方面が見渡せ、眺望はなかなかのもの!
店内は明るく清潔感が漂い、好印象!
銀座★4_和食

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