パンケーキ好きの聖地!篠崎「Cafe Ange(アンジェ)」の7月限定「スイカのパンケーキ」

Cafe Ange(アンジェ) @篠崎
Cafe Ange(HP
東京都江戸川区篠崎町7-2-7 イーストエンジェルAoyama 1F
営業時間/10:30~23:00
ランチ 11:30~14:30
ティータイム 14:30~17:00
バータイム 18:00~22:00(L.O22:00)
定休日/月曜日 第三火曜日
スイカのパンケーキ01
7月の季節のパンケーキ
スイカのパンケーキ 1,450円

【※2018年7月31日まで13:00~提供/数量限定】
癒され指数 ★★★(★3.5)
(『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”でスイーツの満足度を表現しています)

「季節のパンケーキ」目当てに定期的にお邪魔している篠崎の「アンジェ」。
今月はスイカのパンケーキ!
スイカのパンケーキ_メニュー
トッピングが生のスイカだというなら、それほど珍しいものではないのですが
パンケーキの間にスイカがサンドされている!
さらに自家製のスイカジェラートとスイカのジャムとスイカのゼリーのっけ。
これは気になる気になる!
スイカのパンケーキ03
相変わらず美しい!!
手の込んだ盛り付けなので「季節のパンケーキ」は提供まで時間が掛かりますが、そんなことは一切苦にならないのです。
スイカのパンケーキ04
ソースもスイカを意識したカラーリング!凝ってるなあ。
パンケーキ生地の間には輪切りのスイカ!
ちゃんと種も抜いてあるんです。素晴らしい。
スイカのパンケーキ06
真ん中には大きなスイカのカット、その周りにキラキラのスイカのジュレ。
上から見るとかき氷のようでもあり、涼感も。
スイカのパンケーキ05
ほのかにスイカの風味が漂うみずみずしいスイカのジェラートと
ココナッツアイスがとってもよく合う!
スイカのパンケーキ07
ほのかに温かいふんわりもっちりのパンケーキ生地とシャキッとしたスイカ。
食感的にも違和感なし!
スイカのパンケーキ08
スイカ尽くしのパンケーキ、最後まで爽やか!夏らしさを味わえました。
来月のパンケーキも楽しみ!

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