メニューに載っていない裏スイーツ!「銀座ウエスト」の喫茶限定「アイスミルフィーユ」
銀座 ウエスト 銀座本店
銀座ウエスト(HP)
東京都中央区銀座7-3-6
営業時間/9:00~23:00(月~金) 11:00~20:00 (土日祝)

アイスミルフィーユ 972円
癒され指数 ★★★ (★3.3)
(『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”でスイーツの満足度を表現しています)
1947年創業の銀座を代表する名店のひとつ「銀座ウエスト」。
実はメニューにも載っていない、知る人ぞ知る一品があるんです。
それがこの「アイスミルフィーユ」!

喫茶限定メニューとしてカスタードクリームを挟んだ「ミルフィーユ」はメニューに掲載されていますが、
この「アイスミルフィーユ」はありません。
ですが、常連でないとダメ、とかそういうワケではなく、誰でもオーダーが可能です。

「ミルフィーユにバニラアイスを挟んでみたらおいしかった」というウエストの社長さんのツイートをきっかけに
2013年の6月から誕生した「アイスミルフィーユ」。
2つのミルフィーユが白いお皿にちょこんと愛らしく乗っています。

さすが「リーフパイ」の「ウエスト」!
パイ生地のサクサク感が素晴らしいですね~。
作り立てならではの軽快さが魅力!バターの香りも豊か。

挟まれたアイスは硬めのもので
アイスというよりアイスクリンとかシャーベットに近いタイプ。
さっぱりとした口溶けが印象的!

ヒミツにしておきたいとっておきの味。
この夏の間に訪問するなら、夏季限定の「フローズンストロベリーデザート」もぜひぜひ!
※『銀座ウエスト』のその他のスイーツのレポート記事はコチラ
→『シュークリーム』
→『エクレア』/『ゴルゴンゾーラパフ』/『クリームパフ』/『シュークリーム』
→『リーフパイ』
→『エクレア』
→『モザイクケーキ』/『フロメスト』
→『フローズンストロベリーデザート』
銀座ウエスト(HP)
東京都中央区銀座7-3-6
営業時間/9:00~23:00(月~金) 11:00~20:00 (土日祝)

アイスミルフィーユ 972円
癒され指数 ★★★ (★3.3)
(『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”でスイーツの満足度を表現しています)
1947年創業の銀座を代表する名店のひとつ「銀座ウエスト」。
実はメニューにも載っていない、知る人ぞ知る一品があるんです。
それがこの「アイスミルフィーユ」!

喫茶限定メニューとしてカスタードクリームを挟んだ「ミルフィーユ」はメニューに掲載されていますが、
この「アイスミルフィーユ」はありません。
ですが、常連でないとダメ、とかそういうワケではなく、誰でもオーダーが可能です。

「ミルフィーユにバニラアイスを挟んでみたらおいしかった」というウエストの社長さんのツイートをきっかけに
2013年の6月から誕生した「アイスミルフィーユ」。
2つのミルフィーユが白いお皿にちょこんと愛らしく乗っています。

さすが「リーフパイ」の「ウエスト」!
パイ生地のサクサク感が素晴らしいですね~。
作り立てならではの軽快さが魅力!バターの香りも豊か。

挟まれたアイスは硬めのもので
アイスというよりアイスクリンとかシャーベットに近いタイプ。
さっぱりとした口溶けが印象的!

ヒミツにしておきたいとっておきの味。
この夏の間に訪問するなら、夏季限定の「フローズンストロベリーデザート」もぜひぜひ!
※『銀座ウエスト』のその他のスイーツのレポート記事はコチラ
→『シュークリーム』
→『エクレア』/『ゴルゴンゾーラパフ』/『クリームパフ』/『シュークリーム』
→『リーフパイ』
→『エクレア』
→『モザイクケーキ』/『フロメスト』
→『フローズンストロベリーデザート』