銀座のど真ん中！「RAMO FRUTAS CAFE」で熱々フルーツパンケーキ

このカフェのオススメはフルーツの花束に見立てた「ブーケパフェ」と
スキレットで焼き上げた「パンケーキ」のようです。
この日はパンケーキに。パンケーキは季節のパンケーキを含む3種類。



席を確保してカウンターで注文するスタイル。



目の前が和光の時計台という、絶好のテーブルが空いていたので
そこを確保してパンケーキを待ちます。



ベリー＆サワーのパンケーキ。
熱々のスキレットで登場！



薄焼きタイプで、パンケーキというよりは厚めのクレープといった方が近いかな？
スキレットの縁の生地はパリパリ、底の部分の生地は厚めでモチモチです。



甘さ控えめの生地で、玉子焼きっぽい。
ベリーの酸味とサワークリームで爽やかな仕上がり。

このカフェで提供しているフルーツは
中野の老舗のフルーツ店のフルーツマイスターがセレクトしたものだそう。
…そういうことなら旬のフルーツを使った「季節のフルーツパンケーキ」（1,550円）にするんだったなあ…。



パンケーキはドリンク付きです。
ドリンクはコーヒー・紅茶・ハーブティーから選べます。



テラス席も合わせると100席ぐらいあるみたいです。
銀座4丁目交差店のど真ん中に面した開放感あふれる空間は、贅沢！
メニューはカジュアルですが、リッチな気分を味わえますよ～。