「モクオラ ディキシー ダイナー」の「クリスピー フレンチトースト」

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…見れば食べればアナタもきっと癒される!?

「モクオラ ディキシー ダイナー」の「クリスピー フレンチトースト」


モクオラ ディキシーダイナー ウイラニ
ディキシーダイナー(HP
東京都千代田区有楽町2-7-1 有楽町マルイ 8F
営業時間/11:00~21:00 (月~土) 10:30~20:30(日・祝)

クリスピーフレンチトースト0
クリスピー フレンチトースト メープル (ダブル) 980円

癒され指数 ★★★
(『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”でスイーツの満足度を表現しています)

パンケーキが有名な「モクオラ ディキシーダイナー」。
何か目新しい季節限定パンケーキはないかな~と思って訪問したのですが
気になるフレンチトーストを発見!
メニュー

その名も「クリスピーフレンチトースト」!
この表面、チョコフレークっぽくて美味しそう!
チョコ味とメープル味があり、激しく迷ったのですが
フレンチトースト好きとしてはやはりベーシックな方を押さえておかねば!と
メープルに。

クリスピーフレンチ02

「このメニューは15分~20分程お時間頂きますがよろしいですか?」
もちろん!フレンチトーストなら許容範囲です。

ただ出てきたのはメニューとやや印象が異なり…ちょっと萎えたのが本音。
フレンチトーストのコーンフレークトッピング、といったところ…。

クリスピーフレンチ03

サイズは“シングル”と“ダブル”がありダブルはフレンチトーストが2切。
片方にバニラアイスが乗ってます。
(シングルだとどんな配置になるんでしょ?)

クリスピーフレンチ06

そしてホイップクリーム。

クリスピーフレンチ04

フレンチトーストはバゲット使用。

クリスピーフレンチ05

表面の焦げ部分は香ばしくて美味しいのですが、
肝心のフレーク部分がクリスピーじゃないのが残念。
フレーク部分をカリカリに仕上げて欲しかったなあ。

クリスピーフレンチ08

フレンチトーストの要であるアパレイユは卵がメインといった感じ。
牛乳のミルキーさとか砂糖の甘さがあまり感じられず、生地単品で頂くと、卵で味付けしたパンといった印象。
断面を見ると、アパレイユがしみこんでいる部分とそうでない部分とムラがあります。

クリスピーフレンチ09

生地はややパサッとした仕上がりなので、
アイスを溶かしてソースにして、それを絡めながら食べるといいかも。
ただ、ソースを染みこませると、コーンフレークもしんなりしてしまい、
クリスピーさはますます失われる結果に。

クリスピーフレンチ07

メープルシロップも控えめだったのでスイーツにしてはちょっぴり甘さが足りないかも。
今回はチョコ味の方を頼むべきだったかも!とプチ後悔…。

外観店内

もう一工夫あると抜群に美味しくなりそうなだけに惜しい…。

※これまで食べたフレンチトースト~有楽町・銀座編
『セントルザベーカリー』/『銀座千疋屋 銀座本店フルーツパーラー』『24/7 cafe apartment』『cafe 634』『マーサーブランチ』『HAMBURG WORKS(ハンバーグワークス)』『ラデュレ』『サンデーブランチ』『CAFE FREDY』『お好み焼・鉄板焼「88」パチパチ』 /『スワンカフェ』銀座店『WEEKEND BRUNCH』ミキモトラウンジ『銀座コージーコーナー 銀座1丁目本店』 
『カフェ ブリッヂ』『ミタスカフェ』『Cafe Chou Chou』『バビーズ ヤエチカ』 『星乃珈琲店』『アパルトマン301』

※銀座・有楽町エリア以外のフレンチトーストはコチラ
『サラベス代官山店』『バーンサイドストリートカフェ』『倉敷珈琲店』『イタリアントマトカフェ イオンモール成田』 『アイボリッシュ渋谷』プレミアムプレーン 『アイボリッシュ渋谷』プレーン
[ 2016/06/07 21:37 ] 銀座カフェ | TB(0) | CM(0)
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