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「カフェ ソラーレ Tsumugi」有楽町マルイ店 名前は甘いが味は渋め「かわりばんこほうじ茶パフェ」

チーム*プロデュース

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カフェ ソラーレ Tsumugi 有楽町マルイ店
東京都千代田区有楽町2-7-1 有楽町マルイ 8F
営業時間/11:00~21:00(月~土) 10:30~20:30(日・祝)

ほうじ茶パフェ02
かわりばんこ ほうじ茶パフェ 910円

癒され指数 ★★★
(『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”でスイーツの満足度を表現しています)

有楽町マルイ8Fの和カフェ『カフェソラーレ Tsumugi』で気になっていたのが
“かわりばんこ”というネーミングが愛らしいパフェ 。
ただし、このほうじ茶パフェ、見た目は“愛らしい”からはかなり遠い“渋め”ビジュアルなんですけどね。
ほうじ茶パフェ01

いろんな素材が「かわりばんこ」に入っていることから名付けられたとか。
ほうじ茶アイスにバニラアイス、餡、スポンジ、おこし、そしてほうじ茶ゼリー、シリアルなどがかわるがわる登場。
多彩な味と食感で楽しませてくれます。

ほうじ茶パフェ03

ほうじ茶アイスがとても香ばしくほろ苦く、オトナな味わいなところが気に入りました!
ビジュアル以上に大人ビターな渋めの味わい。
最後まで甘ったるくならないのも魅力。
生クリームなども入っていないのでサッパリと頂けます。

ほうじ茶パフェ04

ほうじ茶ゼリーはプルップル!コラーゲン入りとのこと。
こちらもほろ苦系。

パフェメニュー

パフェなど甘味は“かわりばんこ”だったり“べっぴん”と名付けてあったりして
女性を意識したメニュー展開ですが、味的にはスッキリしているので
男性にも受け入れられそう…。

外観店内

※『カフェソラーレ Tsumugi』のその他のスイーツのレポート記事はコチラ
『銀座瑠璃 堂島お抹茶ロール』


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