「BOICHI 八丁堀店」 その② A5ランクの和牛使用!「オムハヤシ」

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…見れば食べればアナタもきっと癒される!?

「BOICHI 八丁堀店」 その② A5ランクの和牛使用!「オムハヤシ」


niku kitchen BOICHI ~ボイチ~ 八丁堀店
東京都中央区入船1-3-9 長崎ビル(ぐるなび
営業時間 11:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)月~金
       11:00~22:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)土日祝
ランチ 11:00~15:00(L.O.14:30)
定休日 なし

◆土日祝ランチ情報◆ 土日祝もランチあり

ボリューム ★★★☆☆ (ライスお替わり無料)
癒され指数 ★★★☆☆ 

オムハヤシ01
ふわとろ濃厚Boichi オムハヤシ 1,080円
スープ・サラダ付き

前回、『日替わりランチ』を紹介した『BOICHI』からもう一品。
デミソースにはなんとA5ランクの和牛を使用という贅沢なオムハヤシ!
オムハヤシ02

オムライスにデミソースが掛かっている、というよりは
デミソースにオムライスが浮かんでいるという状態。
主役はあくまでもデミソース、ってワケですね。

オムハヤシ03

牛肉はちらほら見えますが、ほぼ溶け込んじゃっているみたいですね。
肉の旨みたっぷりの濃厚なデミソースはキノコの香りが印象的!

オムハヤシ04

程よく半熟感が残った玉子の中には…

オムハヤシ06

香ばしい十五穀米。

オムハヤシソース

ケチャップと辛いハバネロ系のソースで、途中、味の変化も楽しめます。
…が、これが無くても最後まで飽きないで楽しめるくらい
デミソース、美味しく仕上がっています。

オムハヤシ05

十五穀米なので香ばしいのも、食べ飽きない理由のひとつかと。
でもこのデミソースを白いご飯で食べたい!って人もきっと多いんじゃないかな~。

メニュー02

メニュー01

前回紹介したランチメニューの他にもこんなメニューもあります。

外観

気のいい店長さんが「入船が好きでここにお店を出しちゃいました~」なんておっしゃってましたが
本当に入船LOVEなご様子で、このエリアの人間としてはとても好感が持てたし応援したいな、と。
以前の「DELICAFE FRESCA」は突如閉店してしまいましたが、今度のお店はこの地に根付きそうで、今後も楽しみです。

※『BOICHI 八丁堀店』のその他のランチのレポート記事はコチラ
『日替わりランチ/国産和牛のステーキ』
[ 2015/06/10 11:25 ] 新富町_ランチ | TB(0) | CM(0)
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