「Bois de pin(ブワ ド パン)」新富町 その② 皮目が美味しい!真鯛のポワレ

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…見れば食べればアナタもきっと癒される!?

「Bois de pin(ブワ ド パン)」新富町 その② 皮目が美味しい!真鯛のポワレ


Bistro Bois de pin (ビストロ ブワ ド パン)
東京都中央区新富1-10-10 (HP)
ランチ 11:30~14:30
ディナー 18:00~22:30  
定休日 水曜のランチタイム・土曜のディナータイム・日曜・祝日

◆土日祝ランチ情報◆ お値打ちランチは平日(水曜を除く)のみ

ボリューム ★★★☆☆
癒され指数 ★★★☆☆

魚ランチ01
愛媛県産真鯛のポワレ 香草風味の白ワインソース 1,200円
スープorサラダ・パンorライス ・コーヒー付

『ブワ ド パン』のランチその②、魚のランチです。
パンとスープ

パンorライス、スープorサラダから
パン&スープをチョイス。

スープ

今日のスープは牛蒡のポタージュ。
一口食べて「牛蒡!」と分かります。
とことん牛蒡風味。ユニーク!

魚ランチ03

皮目がパリパリ!
ここのお魚はいつも皮が香ばしくて美味しいんです。
身厚の真鯛はふっくら、そしてしっとり!

魚ランチ02

春らしいカラーの、香草風味の白ワインソースは
ちょっと味付けが薄めだったかも。

魚ランチ06

春の風物詩、ホタルイカも乗ってます。
盛り付けも美しい!

コーヒー

もう一品
ハヤシライス01
牛スジと牛ホホのハヤシライス 1,000円
サラダ付き

この店の定番メニュー。牛スジも牛ホホもトロットロ。
丁寧に仕込まれた感のあるハヤシライスは
おかわりしたくなるほどの美味しさです。

メニュー

IMG_2462.gif

少々値上げされてから落ち着きましたが
以前はランチタイムはいつも行列!の人気店でした。

この『ブワドパン』のある通りは、
お気に入りの『クーリ』、ランチが速攻売り切れる『鈴萄』など新富町の人気店が集まっているランチストリート。
この『ブワドパン』の斜め向かい側にも超隠れ家的な人気店『サンシビリテ』がありますが
そちらは手が回らないということでランチはやめてしまわれました…残念。
[ 2015/03/12 16:04 ] 新富町_ランチ | TB(0) | CM(0)
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