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「ZEN 采蝶軒」の絶品「マンゴープリン」

チーム*プロデュース

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ZEN 采蝶軒 大丸東京店
ZEN 采蝶軒(HP
大丸東京店 6F
営業時間/月~水、土・日 10:00~20:00 (LO19:30); 木・金(祝日を除く) 10:00~21:00(LO20:30)

ZEN采蝶軒_ティーセット01
チャイニーズティーセット 1,080円
杏仁豆腐・マンゴープリン・亀ゼリー・愛玉子ゼリー・三種の小菓子から一品と
選べる中国orフレーバーティーのセット

癒され指数 ★★★★
(『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”でスイーツの満足度を表現しています)

スイーツ担当:M20090614m.gifです。

香港や上海で人気のロンドン発チャイニーズレストラン「ZEN采蝶軒」。
カフェ日本初出店となったのがここ大丸東京店。
「美食同源」をコンセプトとした点心やお粥、麺などの食事もありますが
なんてったって香港スイーツが大人気!
なかでも評判なのがマンゴープリン!
ZEN采蝶軒_ティーセット04

チャイニーズティーセットの選べるデザートは、もちろんマンゴープリンで決まり!
単品だとマンゴープリンは756円なのですが、チャイニーズティーセットでは
一回り小さいサイズとはいえ、マンゴープリンとお茶がセットになって1,080円!

ZEN采蝶軒_ティーセット03

ふるふるとしていて、口当たり抜群!
舌に乗せるととろんととろけながらフルーティーなマンゴーの風味が広がります。
「糖朝」のマンゴープリンも美味しかった記憶があるけれど、あっさり塗り替えられてしまいました。
かのペニンシュラのマンゴープリンを未だ食べていない私ですが
現時点ではここのマンゴープリンが今まで食べた中で一番かも…!

ZEN采蝶軒_ティーセット05

果肉もしっかりと入った、本格的な香港のマンゴープリンです。
単品でもっとたっぷり食べてみたかったな~。

ZEN采蝶軒_ティーセット08

お茶は8種類ぐらいから選べます。
この日はライチ紅茶に。

ZEN采蝶軒_ティーセット09

ライチの香りが爽やか!

ZEN采蝶軒_店内

西洋とアジアの雰囲気が混じったモダンなカフェで雰囲気もかなり好みです。
夏のみ提供されるマンゴーのかき氷「雪マンゴー」は今年の夏食べておきたいもののひとつ!
近いうちにまたお邪魔します!!

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