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一目ボレ!冬ケーキでクリスマスイブ

チーム*プロデュース

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ヴィタメール 東京大丸店

ヴィタメール(HP
大丸東京店 1F 営業時間/10:00~21:00

ヴィタメール_冬のケーキ01

(左)『モンブラン』472円
(右)『ルージュブラン』588円
 【※クリスマス限定商品】

癒され指数 ★★★
(『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”でスイーツの満足度を表現しています)

スイーツ担当:M20090614m.gifです。

ベルギー王室御用達『ヴィタメール』。
焼菓子やチョコはハズレがないんですが
そういえばケーキは随分昔に食べたきりのご無沙汰だなー…
…とショーケースをのぞいたところキュートなクリスマス限定ケーキに一目ボレ!
人気商品だという『モンブラン』と合わせて購入しました。

ヴィタメール_冬のケーキ02
ヴィタメール_ルージュブラン01

『ルージュブラン』588円 【※クリスマス限定商品】

冬らしくてとにかくカワイイ!!!
サンタが乗っていなくても、ブッシュドノエルじゃなくても
クリスマス気分が味わえますねー。

外側のピンクの部分が練乳のように甘くてまったり。
舌にねっとり絡みつく感じが官能的でもあり。

ヴィタメール_ルージュブラン03

中はホワイトチョコのムース。
外側より甘さ控えめでまろやか。
ホワイトチョコものって後味が悪いっていうか、独特の味が残るものがあるんですが
これはそういうイヤ~な感じはありませんでした。

ヴィタメール_ルージュブラン04

ピスタチオのスポンジがソフトなコクを
ベリー系のソースがきゅん!とくる酸味を与えてくれます。

クリスマスだけじゃなく、冬の間中、販売してくれてもいいと思うんですけどねー。

ヴィタメール_モンブラン01

『モンブラン』 472円

“洋梨入り”とあったので洋梨好きとしては買わずにいられませんでした。
しかしモンブランに洋梨とは珍しいですねー。

ヴィタメール_モンブラン02

栗のコクがたっぷり味わえるマロンクリームの甘さも
中の生クリームも、ふんわりとしたスポンジもイイ感じで
モンブランとしてはイイ線行ってるのに
ワタクシの大好きな洋梨が口の中で一緒になった途端に
モンブラン風味がかき消されてしまう…。

洋梨のせいでこうなったかと思うとなんだかとても心苦しい…。

うーん相性って難しいですねー。

※『ヴィタメール』のその他のスイーツのレポート記事はコチラ
『ペール・ノエル』(2011年クリスマス限定商品)
『ひな祭りセジョリ!』(2010年ひな祭り限定商品)
『ジャンボミルフィーユ』

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