2013年ハロウィンスイーツコレクション その2 「ベルアメール」の「ビッグパンプキン」

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2013年ハロウィンスイーツコレクション その2 「ベルアメール」の「ビッグパンプキン」


ベルアメール 銀座三越店 大丸東京店 ほか

ベルアメール(HP)
銀座三越 B2F 営業時間/10:30~20:00 
大丸東京店 B1F 営業時間/10:00~21:00

かぼちゃケーク05
「ビッグパンプキン」 840円
【※2013年10月31日まで販売のハロウィンスイーツ】
賞味期限/約 1ヶ月

癒され指数 ★★★(★3.5)
(『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”でスイーツの満足度を表現しています)

スイーツ担当:M20090614m.gifです。

チョコレートの『ベルアメール』で見つけたハロウィンスイーツ。
『ビッグパンプキン』という名前ですが…決してビッグではありません。
直径8cmぐらいです。
かぼちゃケーク02

小ぶりだけど、美味しさはビッグ級!名前に偽りナシです。

かぼちゃケーク04

チョコレートのお店だけあって、カボチャ風味の生地にはホワイトチョコを使用。
中にはパンプキンクリーム入り。
さらにその間にはホワイトチョコもサンドされてます。

かぼちゃケーク06「

ホワイトチョコが焼きこんであるせいか、生地はしっとりしてやや重みあり。
薄くカットしてお茶やコーヒーと頂くと、進む進む!
見た目は地味だけど、カボチャクリームとホワイトチョコがなんともオシャレ~な組み合わせなんです。
トリックはカボチャクリームに利かせたシナモン!これがオシャレ感溢れる味わいを醸し出しているみたい。

かぼちゃケーク07

ハロウィンスイーツっていうと、カボチャのプリンが多いので、こういった焼菓子は新鮮!
日持ちもするので、長~くハロウィン気分が楽しめますよ~。

※その他の『ベルアメール』のスイーツのレポート記事はコチラ
『ショコラウィッチ』
『キャラメルエクレア』
『ホワイトチョコショート』
『イースターエッグ』【※2012年イースター限定商品】
『キャラメルショコラクラシック』
『モンブラン』
『ツインクリームシュー』/『クラシックショコラ』
『ショコラどらやき』(『ふぁん-fun by BEL AMER』バレンタインデー 銀座三越限定ブランド)
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