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Mッ気のある人におススメ!?松屋銀座店限定『アンテノール』の『銀座はちみつコルネ』

チーム*プロデュース

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【松屋銀座店からは退店しました】
アンテノール 松屋銀座店

アンテノール(HP
松屋銀座 B1F 営業時間/10:00~20:00

銀座コロネ01
「銀座はちみつコルネ」 1個 315円
(左)ごま (右)アーモンド

【※松屋銀座店限定】

癒され指数 ★★★ 
(『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”でスイーツの満足度を表現しています)

スイーツ担当:M20090614m.gifです。

銀座コロネ04

『アンテノール』の人気商品のひとつが『コルネ』ですが
松屋銀座店でしか手に入らない限定コルネがこちら。
銀座のはちみつをたっぷり使った『銀座はちみつコルネ』です。
銀座コロネ_プレーン03
「銀座はちみつコルネ アーモンド」 1個 315円
 
銀座限定の『銀座はちみつコルネ』はごまとアーモンドの2種類。
通常のコルネよりもお高い銀座価格ですが、銀座を名乗るだけあってクオリティも高いです。

銀座コロネ_プレーン05

とにかく生地がサックサク!
いや、サクサク過ぎてむしろパリパリ!というべきでしょうか。
パイの層が香ばし過ぎて、気をつけないと口の中が傷だらけに…。
アーモンドもカリカリで、刺さります。
でも傷だらけになってでも食べたいデンジャラスな美味しさでもあり…罪作りです。

銀座コロネ_プレーン02

流れ出すようなトロトロのカスタードは、はちみつがかなり濃厚です。
むしろはちみつ、といってもいいくらい。
はちみつ好きじゃないと、ちょっと厳しいかもしれません。

銀座コロネ_ゴマ02
「銀座はちみつコルネ ごま」 1個 315円

白ゴマと黒ゴマをたっぷりトッピングしたコルネ。
中のカスタードはアーモンドと同じ。

銀座コロネ_ゴマ06

ゴマの香ばしさとパイ生地のリッチなバターの風味、
そこにトロッと絡む甘く濃厚なはちみつカスタード。
贅沢で色っぽい味はまさに“銀座”の味!

銀座コロネ_ゴマ01

昼に購入して夜に頂いたのに、生地は驚くほどパリパリ。
口の中の水分が減少傾向にある私世代は
飲み物と一緒に食べないと、鋭利なパイの破片で口の中が傷だらけになります。
でもその傷口に、甘~いはちみつカスタードが沁みて、これがまたいいんだな~…なんて。
Mっ気のある人におススメの銀座スイーツです。

※『アンテノール』のその他のスイーツのレポート記事はコチラ
『銀座のパイサンド 苺/粒あん』
『フレッシュサンド』
→『ミルクプリンシュー
→『苺づくし苺シフォンロール
→『珈琲ゼリーパフェ
→『苺プリンのモンブランパイ
→『ランドセル
→『コルネ(リッチミルク/マンゴー)
→『いちごのパフェ』『いちごのモンブラン
→『オムレット・オ・フリュイ
→『フロマージュ・フォンデュ
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