「銀座 臍(へそ)」銀座8丁目 その② まさにジャンボ!「ジャンボメンチカツ定食」

もはや食べることでしか癒されない!そんなオンナがお届けする、銀座グルメガイド。

おいしいスイーツや手土産・カフェ・お得な銀座ランチ、土日のランチ情報も!(時々銀座以外のエリアも登場)
…見れば食べればアナタもきっと癒される!?

「銀座 臍(へそ)」銀座8丁目 その② まさにジャンボ!「ジャンボメンチカツ定食」


シャブシャブセンモンテン ギンザ ヘソ
しゃぶしゃぶ専門店 銀座 臍

東京都中央区銀座8-5-8 お店の情報はコチラ→ぐるなび
ランチ  11:30~14:00(L.O.13:30)
ディナー 17:30~22:00(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)
定休日 土・日・祝

◆土日祝ランチ情報◆ ランチは月~金曜の平日のみ

ボリューム ★★★☆☆(ご飯の大盛り無料) 
また行きたい度 ★★★☆☆(★3.5)

臍_メンチカツ01
特撰佐賀牛ジャンボメンチカツ定食 1,000円

ご飯(大盛り無料)・スープ・お新香付き

前回、『サイコロステーキランチ』を紹介した『銀座 臍』。
サイコロステーキランチは数量限定なので、遅い時間帯だとお目に掛かれないことが多いのですが
そんな時におススメなのが、この店のランチの名物のひとつ、『ジャンボメンチカツ定食』。
臍_メンチカツ02

“ジャンボ”をうたうメンチカツは多いものですが、
言うほどジャンボじゃなかったり…ってケースもしばしば。
でもここのジャンボはホンモノ!
「た、食べきれるかな~」と一瞬戸惑うサイズです。

臍_メンチカツ03

でも、一口食べた瞬間、不安は「いけるかも!」の自信に変わります。
衣は薄くサクッと軽快に仕上がっていて、スナックのよう。
タマネギなどのつなぎを使っているのかいないのか、とにかくつなぎが全く感じられない、
かなり肉々しいメンチカツなんです。

臍_メンチカツ04

肉汁もたっぷり系ではなく、程よく感じられる程度なので、脂っこくないんです。
肉自体の質が高いせいもあるかもしれません。
肉の味付けも薄めで、懐かしい甘めのデミソースの味で頂く感じだし、
揚げてあるというより、焼いて仕上げたようなライト感覚。
このサイズでもペロッといけて、胸焼けもしませんでした。

臍_メニュー

お店のウリは佐賀牛なので、肉を食べさせたい!って感じのランチばかりです。
ちょこちょこ副菜が付いてくるわけではなく、
ステーキどーん!、メンチカツどーん!といった、一点豪華主義のランチ。

バランスは取れてませんが(笑)、たまにはこういうランチもいいですよね。

臍_外観

※『銀座 臍』のその他のランチのレポート記事はコチラ
『特撰佐賀牛サイコロステーキ定食』
[ 2013/10/15 11:34 ] 銀座_肉料理ランチ | TB(0) | CM(0)
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