待ち焦がれて登場!苺の王様のスペシャルショート

【※2013年1月31日で松屋銀座から退店しました】
新宿高野 松屋銀座店

『新宿高野』(HP
松屋銀座店 B1F 営業時間/10:00~20:00

新宿高野_あまおう洋梨01

(左)ラ・フランスのキャラメルショート 420円
 【※1月いっぱいの期間限定商品】
(右)あまおうフレーズ 630円

癒され指数 ★★★
(『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”でスイーツの満足度を表現しています)

スイーツ担当:M20090614m.gifです。

老舗のフルーツショップ『新宿高野』。
選りすぐりのフルーツをたっぷり使った
まさに「フルーツを味わうために作られたケーキ」が人気です。

新宿高野_あまおう洋梨02

『あまおうフレーズ』は新宿高野のこの時期恒例のケーキで
この登場を待ち焦がれている人も多い名物
なんだとか。
これは買わずにはいられません!

もう一品のキメ手は個人的に非常に好きなフルーツ『ラ・フランス』と
大好きなフレーバー『キャラメル』の組み合わせだ、という2点。
新宿高野_あまおう01

『あまおうフレーズ』 630円

あまい、まるい、おおきい、うまい、の頭文字を組み合わせて「あまおう」という、
そんな高級イチゴを使ったスペシャルなショートケーキ。

新宿高野_あまおう04

真っ白な生クリームの座布団にでーんと鎮座するような
風格漂う真っ赤な大粒の“あまおう苺”。
さらに半分にカットされた苺が4面に配置され贅沢!

新宿高野_あまおう02

そのあまおう苺のリッチな甘みを際立たせるのが
たっぷりの生クリームとふんわりスポンジ。
両方とも主役の苺サマを引き立てるべく、鮮やかに溶けていきます。

新宿高野_あまおう03

お値段は張りますが、なんたってこの苺。苺自体がすでに高価ですからね…。

苺と生クリーム、紅白のありがたさもあって
新春に食べるにふさわしいケーキといえそうです。

新宿高野_洋梨01
『ラ・フランスのキャラメルショート』 420円

丸くくり抜いたメロンは見たことありますが
ラ・フランスのくり抜きは初めて見たような気が…。
ラ・フランス好きには贅沢すぎる姿です。

新宿高野_洋梨03

しかし、ラ・フランスのとろけるような甘みと
ホロ苦いキャラメル味が
なんだかケンカしちゃってるような…。

別々に食べた方がオイシイなんて思えてしまいました。

新宿高野_洋梨02

好きなもの同士の組み合わせだから、倍オイシイはず…
そう うまくはいかないもんですねー。

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