「築地ぎんだこ」の夏味「さっぱり梅おろし」

築地 銀だこ

築地銀だこ(HP

銀だこ梅01
『さっぱり 梅おろし』 8個入 600円
【※2013年6月1日~期間限定販売】

また食べたい指数 ★★★☆☆ 

「ゆずネギ明太」味を食べ損ねていた!と「銀だこ」に行ったら販売終了で
もう「銀だこ」の商品も夏仕様に!
6月から登場した「さっぱり梅おろし」は、
おろしを浮かべた梅風味の天つゆに付けて食べるスタイル。
銀だこ梅02

たこ焼き自体は梅味ではなく、通常の「銀だこ」に
山盛りネギのトッピング。

銀だこ梅03

特製の梅天つゆには和歌山県産の南高梅を使用、とのこと。
そんなに梅が主張しておらず、適度な酸味。
おろしの爽やかさも手伝って、8個、全部イケちゃいました。

銀だこ梅04

カリッとした表面の香ばしさと、天つゆに浸してクシュッとした柔らかさ
両方の食感がちょうどいいバランスで楽しめます。
ただ、8個入だと天つゆ、ちょっと足りないな~。
6個入(500円)だとちょうどいいかも。

※『築地銀だこ』のその他のメニューのレポート記事はコチラ
『熟成 黒酢ソース』
『じゃがバタ醤油』
『焼きチーズカレー』
『博多ねぎ明太子』

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