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ロイヤルホストでエッグベネディクト・モーニング

チーム*プロデュース

チーム*プロデュース

Royal Host(ロイヤルホスト)
ロイヤルホスト(HP
◆土日祝情報◆土日祝もモーニングあり
ボリューム ★★★☆☆
また行きたい度 ★★★☆☆(★3.5 モーニングメニューが充実!)
ロイホ_エッグベネディクト01
エッグベネディクト ~ロイヤルホスト風~(ドリンク付) 819円
※コーヒーのみお替わり自由
【※開店~11:00のモーニングメニュー】

最近、メジャーになりつつある『エッグベネディクト』ですが
(※これまでのエッグベネディクトのレポート記事はコチラ→『Bubby's ヤエチカ』 『ローズベーカリー 銀座』『Loco's TABLE MAHANA 銀座店』)
ファミリーレストラン『ロイヤルホスト』でも提供していると聞き、
朝から行ってきました!
ロイホ_エッグベネディクト05

こんがり焼いたイングリッシュマフィンのエッグベネディクト。
もう一方のイングリッシュマフィンにはコールスローが乗っています。

ロイホ_エッグベネディクト03

コールスローはキャベツに蒸し鶏・黄桃、そしてセロリシードを加えたもの。
爽やかな味わいで朝にピッタリ。

ロイホ_エッグベネディクト02

エッグベネディクトはオランデーズソースに、ポーチドエッグ、ほうれん草のソテー、ハム。

ロイホ_エッグベネディクト04

オランデーズソースはぽってりとした質感のあるやや固め。
ポーチドエッグはもう少し黄身がトロトロだったらな~とは思うものの、
ハムとほうれん草、そしてオランデーズソースと卵のバランスが良くてなかなか美味しい!
イングリッシュマフィンのサクッとした香ばしさも良くて
ファミリーレストランならではの、万人ウケする味わいに仕上がっています。
これで819円は満足できます。

セットのドリンクはジュース類などもありますが
コーヒーにすればお替わり自由です。

ロイホ_メニュー01

最近、モーニングブームもあってか、かなり充実したメニュー展開。
この他、和食の定食もあります。ロイホ、なかなかやってくれます。

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