新年一発目は干支のサブレで縁起良く!

ファームデザインズ ~北海道 プランタン銀座
【※2009年1月19日までの期間限定出店】 →出店期間は終了しました

ファームデザインズ(HP

うしさぶれ012
『うしサブレ』 5枚セット 840円


癒され指数 ★★★★
(『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”でスイーツの満足度を表現しています)

スイーツ担当Mです。

2009年・丑年、ということで今年の一発目は“牛”にちなんだお菓子です。

プランタン銀座に年末から期間限定で出店している『ファームデザインズ

「ハーゲンダッツアイスの原料にも採用されている最高級の牛乳を使ったお菓子の店でーす」
という呼び込みに、のぞいてみると、なんともリアルな牛型サブレが!

うしさぶれ01

バニラとココア味のサブレで
手作りのため、1枚1枚牛の柄が微妙に違うところもニクイです。
ファームデザインズ』は「日本のスコットランド」と呼ばれる根釧原野(そうなのか!知らなかった…)
に牧場を構え、その牧場内にレストランとスイーツ工房を持ち
牧草からミルクまで一貫した自社生産体制で生まれる、最高級の牛乳を基本としたスイーツを生産販売
とのこと。

そのこだわりは味にも十分生きていて、
歯触りサクサク、甘すぎず、バターの優しくリッチな味わいが楽しめるサブレでした。

うしさぶれ05

バラでも購入できますが、5枚セットや10枚セットはこんな袋に入ったものが、
それ以上の個数が入ったキュートな箱入りもあります。
縁起物ですし、福袋と一緒にぜひ!

※『ファームデザインズ』のその他のスイーツのレポート記事はコチラ
『うしさんのチーズケーキ』/『うしぷりん』
ご当地スイーツ★4_手土産・おもたせ

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