2013年春爛漫!桜スイーツコレクション 『鎌倉五郎本店』の『桜小路』

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2013年春爛漫!桜スイーツコレクション 『鎌倉五郎本店』の『桜小路』


鎌倉五郎本店 銀座三越

鎌倉五郎本店(HP
銀座三越 B2F 営業時間/10:00~20:00

桜小路05
『和菓子屋のモンブラン 桜小路』 1箱 882円
【※2013年3月13日~4月上旬頃までの期間限定販売】
日持ち/購入日の翌日まで

癒され指数 ★★★(3.5)
(『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”でスイーツの満足度を表現しています)

スイーツ担当:M20090614m.gifです。

鎌倉五郎の人気商品『和菓子屋のモンブラン~小波~』の春限定フレーバー『桜小路』。
銀座三越店・そごう横浜店・羽田空港(第一ターミナルビル)限定品です。

桜小路03

栗と芋のきんとんに桜のクリームあんが乗ったモンブラン風の和菓子です。
桜小路04

表面には桜の花の塩漬けに花びらにみたてたチョコレート、そして金箔!
水面に散った桜の花びらのよう!

桜小路06

桜のクリームあんで生クリームを挟み、下には栗&芋きんとん。
生クリームの中には刻み栗が潜んでます。

桜小路08

9等分できるよう、切れ目が入っています。

桜小路09

桜の香りがふんわり漂う甘い桜クリームあんと
ほっくり、まったりとした栗芋きんとん。
濃厚なこの2つの“和”を、あっさりとした生クリームがうまく取り持っていて、
和でも洋でもあるモンブランを実現させてます。

桜小路010

春限定の商品ですが終了日は決まっていないとのこと。
4月上旬か中旬頃までは提供するとのことです。

※鎌倉五郎本店のその他のスイーツのレポート記事はコチラ
『巳年半月』【※2013年干支スイーツ】
『辰年半月』 【※2012年干支スイーツ】
→『花びら餅
→『鎌倉 ぴー夏 半月
→『うさまん
→『鎌倉のおはぎもち
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