洗練されたパッケージに心も開国!?『黒船』の『黒船どらやき』

黒船 松屋銀座店

黒船(HP
松屋銀座店 B1F 営業時間/10:00~20:00

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『黒船どらやき』 1個 200円
賞味期限 製造日を含む3日間

癒され指数 ★★★
(『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”でスイーツの満足度を表現しています)

スイーツ担当:M20090614m.gifです。

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自由が丘に本店を構える、カステラが看板の『黒船』。
定番商品のカステラと人気を二分するのがこの『黒船どらやき』。
シンプルながらモダンなパッケージは、洗練されてて手土産にも良し。
この白いパッケージから出てくるのが半月状の黒いどらやき、というのも
これまたオシャレでイイんですよね~。
ペリーの黒船が開国を迫ったように、心を開かせる仕掛けです。
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一枚を半分に折り畳んだスタイルになったワケは
「大きくて食べにくいと感じられていたどらやきを、食べやすく楽しんでもらうため」だとか。
確かに一般的などらやきよりは食べやすい印象ですが
この形だけが食べやすさを感じさせる理由ではないようで…。

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モッチリと弾力感ある生地、そして水分が多目のみずみずしい粒あん。
全体的にしっとりとしているのが、食べやすさにつながっている気がします。
生地から漂うのは黒糖の自然な甘み。
汽笛のように長~く上品な余韻を響かせます。

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『ノボタイル』
『黒船カステラ』

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