クリスマスが待ちきれないアナタに…

アンリシャルパンティエ 銀座松屋店／銀座本店

---

『アンリシャルパンティエ』（ＨＰ）
銀座本店
東京都中央区銀座2-8-20 ヨネイビル　１Ｆ・Ｂ１Ｆ　営業時間／10:00～21:00
松屋銀座店 Ｂ１Ｆ　営業時間／10：00～20：00



『クリスマスツリー』（白）　578円
『クリスマスプレゼント』（赤）　609円
【※2008年クリスマス限定スイーツ】

癒され指数 ★★★
（『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”でスイーツの満足度を表現しています）

スイーツ担当：Ｍです。

クリスマスももうすぐ。
ショーケースにも小さなクリスマス限定ケーキが花盛り。
その中でも一際目を引いたのが
常にファッショナブルなケーキを提案している『アンリシャルパンティエ』の
この2品！



白いクリスマスツリーと真紅のボックスをクリスマスプレゼントに見立てたケーキ。
ホールのクリスマスケーキもいいけれど
小ぶりなケーキだからこそ出せるこのキュートさも魅力的です。
『クリスマスプレゼント』


カワイイ！と思って購入したんですが
こうして見ると愛らしいというよりも美しい！ビジュアル系です。



赤いジュレのパッケージの中身は
オレンジが香るチーズムース。このムースはかなり甘さ控えめです。
その下に赤い実のコンポート。
甘酸っぱさ、みなぎります。



美しいバラには棘がある…的な
きれいな顔して鋭いベリーの酸味で牙をむく、そんなスリリングなプレゼントです。


『クリスマスツリー』


この純白さ…見るだけで汚れたココロが清らかになるようです…。
食べる前に、思わず「アーメン」と祈ってしまいました。



ほわほわっとした白いクリームの雪を冠ったその下には
淡い酸味の柔らかな苺のクリーム。
そして甘い練乳のジュレ。苺ミルク的な味わいです。



ベリーの下には香ばしい生地（フィヤンティーヌかな？）の層があり、
弾けるベリーの酸味とこのカリカリ感がいいアクセントになってます。

あまりにも華やかなケーキなので
食べ終わると、祭りが終わったかのような
一足先にクリスマスを終えてしまったかのような
そんな寂しさに包まれてしまうのが寂しいんですが…。

※『アンリシャルパンティエ』のその他のスイーツのレポート記事はコチラ
→『ノエル・ブラン』（2010年クリスマス限定商品）
→『クリスマスツリー』『クリスマスプレゼント』 （2008年クリスマス限定商品）
→『ジョリ・ブランシュ』（2010年バレンタイン限定商品）
→『４つのクレーム・ブリュレ』
→『クレーム・アナナス』
→『香りびわのミルクレープ』
→『香り立つ緑茶のチョコレートムース』
→『パティシェのサンドウィッチ』
→『ベレ・バスク』
→『プティ・タ・プティ』
→『シルキーロール プレーン』
→『塩バターキャラメルのチョコレートケーキ』
→『チョコレートとミントのムース』