優しくなりたい時に…『ラ・テール セゾン』の『ハニー・ベア』

パッケージにはハチミツのポットを抱えたクマが描かれています。
袋を開けて、表情がなくなっても、このコロンとした姿がなんとも愛らしい！
この『ハニーベア』はシェフが構想5年、型起こしから1年近くかかって発売となった渾身の一品だとか。
なるほど、この愛くるしい姿を見れば、愛情がたっぷり注がれていること、よーく分かります。



ふんわりとした生地いはハチミツの香りいっぱい！
でも、クセがあまりないハチミツなのでとても優しい風味と甘さです。
ハチミツは「菩提樹の花」からとった一番蜜を使っているのがこだわり。



フレッシュバターとハチミツのハーモニー、そしてこの形。
作り手の優しさとぬくもりがぎゅっと詰まった、なんだかほっこりしちゃうスイーツです。

おうちの形のボックスは3個入のみですが
6個入・8個入・12個入もあります。

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→『かぼちゃのレアチーズケーキ』『えびすかぼちゃのほっこりプリン』【※2012年ハロウィンスイーツ】
→『なかなか』
→『大地のプリン　ウ・オ・レ』
→『桜と米粉のふんわりケーキ』