「水滸居(スイコキョ)」銀座5丁目 ニューメルサに6月26日オープン!夏にオスス・メ冷やし坦々麺

もはや食べることでしか癒されない!そんなオンナがお届けする、銀座グルメガイド。

おいしいスイーツや手土産・カフェ・お得な銀座ランチ、土日のランチ情報も!(時々銀座以外のエリアも登場)
…見れば食べればアナタもきっと癒される!?

「水滸居(スイコキョ)」銀座5丁目 ニューメルサに6月26日オープン!夏にオスス・メ冷やし坦々麺


チュウゴクシュカ スイコキョ ギンザチュウオウドオリテン
中国酒家 水滸居 銀座中央通り店


京都中央区銀座5-7-10 銀座ニューメルサビル7F 詳細はこちら
営業時間 11:00-22:30 (L.O.)

◆土日祝ランチ情報◆特にランチはなく土・日・祝も終日同メニュー同料金

ボリューム ★★★☆☆
また行きたい度 ★★★☆☆

この店の一品
水滸居_冷やし坦々01
冷やし坦々麺 1000円
スープ・小菜・デザート付き
希望者にはライスサービス
水滸居_冷やし坦々02v

横から見ると山のようなフォルムの冷やし坦々麺。

水滸居_冷やし坦々04

山のふもとにはレタスや水菜。
そして頂には残雪のような白髪ネギ。

水滸居_冷やし坦々06

中腹から頂上かけてモヤシや挽肉がたっぷり。

最初はあまり辛くなく むしろ山椒や八角といった、スパイスのもたらす香りの支配力が優勢。
それが食べ進むうちに辛さがじわじわ…と押し寄せてきて
食べ終わる頃にはかなりいい感じのピリ辛具合に。

水滸居_冷やし坦々03

麺はコキコキとした食感でコシがあります。
肉味噌の旨みとゴマのまろやかさもよく
全体的にバランスが取れていて、まとまりのいい味に仕上がっています。

水滸居_スープ杏仁

スープと杏仁豆腐付き。
杏仁豆腐はサッパリとしていながら程よいコクもあり、料理の締めくくりにピッタリ。
希望者にはライスのサービスもあります。

メニュー

特にランチサービスがあるワケではなく、通しで同じメニュー・同じ料金。
これ以外にもセットメニューが用意されていて、一番のオススメは前菜3種にスープ、メイン料理が3種類から選べる1280円のシェフズセットとのこと。

水滸居_店内外観

2012年6月26日にオープンしたばかりなので
まだ知られていないせいか、もしくは比較的お値打ちなランチがないせいか、空いています。
CPはそれほど悪くはないように思いますが、欲を言えば日替わりのランチがあるといいかな~。
[ 2012/07/09 11:42 ] 銀座_中華ランチ | TB(1) | CM(2)
地味な実力のメルサ
先日、古川さんに行った際わたしも発見しました!
通しで同じメニュー・同じ料金はウレシイかも~♪
銀座で大手デパートやオシャレなファッションビルが並ぶ中、
メルサの飲食店って派手さはないけど個人的には結構好きです(^。^)
[ 2012/07/10 06:13 ] [ 編集 ]
◆Miiさま
「水滸居」、やはりMiiさんの目にも留まってましたね!
私も地味なニューメルサ、結構気に入ってる派(笑)です。
土・日でもお得なランチがあったりするし、そんなに混んでいないし、穴場なんですよね。
しばらく足を運んでいないとお店が変わってたり、店名が変わってたりと微妙な変化もあり
時々チェックが必要なトコもニクイです。
『水滸居』はランチタイムが遅めのMiiさんも、慌てずにゆっくり楽しめていいかも!
[ 2012/07/10 10:42 ] [ 編集 ]
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[2012/07/10 12:10] まとめwoネタ速neo
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