“吉野葛入り生あんぱん”とは？？ 『正奈堂』の生クリーム入りあんぱん

果たして葛入りのパンとは！？
持った感じは一般的なあんぱんと同じです。
食べてみると、普通のあんぱんの生地よりはもっちりしていますが
米粉のパン生地ほどの弾力にはあらず。
弾力感よりはしっとり感が強めな生地ですが
これも、冷やしたからこそのしっとり感とも取れそうです。



中は濃厚な生クリームとこし餡。うーん、個人的には粒餡が良かったな～。
でも、このパンにはサブタイトルで“大和路いにしえスイーツ”とあるので
上品さを狙うなら、イメージ的にはやはりこし餡でしょうか。

葛入りならではの特徴は味や食感では分かりにくかったけれど
普通に美味しい生クリームあんぱんだったので、満足！
袋から出すと結構小ぶりなあんぱんなので、やや価格は高く感じられますが…。



先日紹介した『コリラックマのレアーチーズケーキ』と同じブースで販売中です。
この日はリラックマのチーズケーキと、別のチーズケーキに挟まれてこのあんぱんが売られており
「何故ここにあんぱんが？」という、唐突な感じに思わず二度見でした。
出店は２９日まで。