2011年クリスマススイーツコレクション その⑤今年もカワイイ!『アンリシャルパンティエ』のプチクリスマスケーキ

アンリシャルパンティエ 銀座松屋店/銀座本店

『アンリシャルパンティエ』(HP
銀座本店
東京都中央区銀座2-8-20 ヨネイビル 1F・B1F 営業時間/10:00~21:00
松屋銀座店 B1F 営業時間/10:00~20:00

アンリ04
『サパン・ドゥ・ノエル』 546円
【※2011年クリスマス限定商品 12月25日まで販売】

癒され指数 ★★★
(『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”でスイーツの満足度を表現しています)

スイーツ担当:M20090614m.gifです。

毎年、楽しみにしているのが、『アンリシャルパンティエ』のクリスマスケーキ。
一人用のクリスマスケーキでも決して手を抜かず、毎年異なるデザインを発表!
今年は3種類のプチクリスマスケーキが登場してました。
中でも目を引いたのがグリーンが鮮やかなツリー型のこちら『サパン・ドゥ・ノエル』。
アンリ05
クリスマスツリーをイメージしたものですが
角度によっては星の王冠を乗せたカエルのようにも見えます。

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ベースはなめらかでミルキーな甘さが魅力のホワイトチョコのムース。
その中にいちご&フランボワーズのジュレが甘酸っぱく弾けます。
ちょこっと入ったオレンジもアクセントに。
カットすると緑×赤が強調されて、よりクリスマスっぽいですねー!

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※『アンリシャルパンティエ』のその他のスイーツのレポート記事はコチラ
『ノエル・ブラン』(2010年クリスマス限定商品)
『クリスマスツリー』『クリスマスプレゼント』 (2008年クリスマス限定商品)
『ジョリ・ブランシュ』(2010年バレンタイン限定商品)
『4つのクレーム・ブリュレ』
『クレーム・アナナス』
『香りびわのミルクレープ』
『香り立つ緑茶のチョコレートムース』
『パティシェのサンドウィッチ』
『ベレ・バスク』
『プティ・タ・プティ』
『シルキーロール プレーン』
『塩バターキャラメルのチョコレートケーキ』
『チョコレートとミントのムース』

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