1日中朝食が楽しめる！次なる朝食ブームを引っ張るか？ビスケットの朝ごはん「B.B.B」＠新宿

B.B.B　ルミネエスト新宿店

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東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿店 8Ｆ（HP）
営業時間／11:00～23:00


メルトチーズチキンプレート　1,380円

癒され指数 ★★★
（『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”で満足度を表現しています）

前回、六本木『エッグセレント』を紹介した流れで、同じく朝食ネタを。

パンケーキ、エッグベネディグト、アサイボール、エッグスラット…
アメリカの人気朝食 メニューが続々と日本上陸を果たしていますが、これも来るんでしょうかね？？
アメリカの朝食の定番といわれる「ビスケット」が売りのお店『B.B.B』。
（『Best　Biscuit　Breakfast』の略で『B.B.B』なんだそう）
2014年12月オープンしたこのお店は1日中朝食が味わえるというユニークなお店です。

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自慢のメニューはこちら。
フライドチキンをブラウンとホワイトのWグレービーで楽しむ『メルトチーズチキンプレート』。
メインのチキンに、目玉焼き・カリカリベーコン・サラダ・ハッシュドポテトの盛り合わせ。
日本だと朝の時間に食べる内容だとは思えません…。



プレートの左にはビスケットとディップ類。



店内で焼いているビスケットは、ビッグサイズのスコーン、といったところ。
ケンタッキーフライドチキンのビスケットに近いです。
熱々でサクサク！ポロポロ崩れてやや食べ難さはありますが生地が非常に美味しい！
。


ディップは5種類から選べます。このメニューには「ブルーベリー」がおススメと書いてありましたが
気になった「レモンマーマレード」に。
その他、リコッタチーズ、ナッツ、ハーブなどといろいろ組み合わせて楽しめるので飽きません！



メインのチキンはちょっと臭みがあったかな…。でも香ばしくジューシーに仕上がっていました。
ただ、ソースの味が薄くて…。
チーズも掛かっていて、濃い味が想像されただけに「あれ？味付けし忘れた？」な印象。
添えられたハッシュドポテト（ハッシュブラウンというそうです）も
ワッフル状の網目にソースがしっかり絡むように工夫されたものらしいのですが
肝心のソースの味が薄く、ハッシュドブラウン自体も味がついていないので、ぼんやりとした感じ。



ま、味付けが薄かったお陰で、ヘビーそうに見えたこの朝食もぺロッとイケましたが。
ビスケットがかなり美味しかっただけに、ちょっと残念だったかなー。



ドリンク付き。コーヒー、紅茶、ジュースなどから選べます。この日はジンジャーエールに。

ビスケットは食事系だけでなくスイーツとしても楽しめるよう、デザートメニューも用意されています。
もちろん今回のように食事と合わせるのもいいのですが
もしかしたらデザート系の方が魅力を発揮できそうな気が。



ビスケットがアメリカの朝食の定番だなんて、この店に来て初めて知りました。
日本の朝食ブームの次なる主役となるかどうか…見守りたいと思います。

他店は並んでいるのに、このお店だけ空席があってスムーズに入れるのがちょっと心配…。
新宿のルミネの客層とは合っていないのかもしれません。


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六本木の「エッグセレント」で ちょっと大人びた「フレンチトースト」

eggcellent　（エッグセレント）＠六本木

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東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズメトロハット　ハリウッドプラザ1階　（HP）
営業時間／7:00～21:00　月～金　 8:00～21:00土・日
定休日／なし


グランマニエブリオッシュ　フレンチトースト　1,400円

癒され指数 ★★★（★3.5）
（『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”で満足度を表現しています）

六本木ヒルズにある卵料理の専門店「エッグセレント」。
エッグベネディクト同様楽しみにしていたメニューがもうひとつ。
それは、愛してやまない大好物、フレンチトースト！！

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『エッグセレント』のフレンチトーストはブリオッシュを使ったリッチなタイプ。
いい按配の焼き加減でカリッフワッ！
見た目はしっかり焼かれた感があるのですが、思ったよりもフワッフワ。



また、キュートな見た目とは裏腹に、甘さ控え目、
さらにバターの芳醇な香りとともにグランマニエがほのかに漂う
大人びたフレンチトーストなんですねー。
…お値段もかなり大人価格でございます。



トッピングも生クリームではなくヨーグルトソースなので酸味があり爽やか！
もちろん、甘さはメープルシロップで調節可能です。
掛けすぎなくらいが、ちょうどいいかも。



卵にこだわった卵料理の専門店なので
もっとタマゴタマゴしているフレンチトーストかなと思っていましたが
卵ばかりが突出しないよう、なかなかいいバランスで
オシャレに仕上げられていたフレンチトーストでした。



お店を出るときには「お口直しに」と、店名入りの目玉焼き型のラムネを頂きました。
細部にまでこだわっているあたり、女性が喜ぶツボをおさえてるって感じですね～！
聞けばオーナーは世界各国を飛び回った元CAだそうで…。なるほど～。



パンケーキなど、他にもおさえたいメニューも多いのですが
なによりも居心地ヨシ！の空間に惹かれまくりです。
近くにあったら 通ってしまったかもしれないので、離れていて良かったです…。

※『エッグセレント』のその他のメニューのレポート記事はコチラ
→『ハーフ＆ハーフベネディクト』

※これまで食べた有楽町・銀座界隈のフレンチトーストはコチラ
→『セントル　ザ　ベーカリー』　『銀座千疋屋　銀座本店フルーツパーラー』／『24/7 cafe apartment』／『cafe 634』／『マーサーブランチ』／『HAMBURG WORKS（ハンバーグワークス）』／『ラデュレ』／『サンデーブランチ』／『CAFE FREDY』／『お好み焼・鉄板焼「88」パチパチ』　／『スワンカフェ』銀座店／『WEEKEND BRUNCH』／ミキモトラウンジ／『銀座コージーコーナー　銀座1丁目本店』　
／『カフェ ブリッヂ』／『ミタスカフェ』／『Cafe Chou Chou』／『バビーズ ヤエチカ』
※銀座・有楽町エリア以外のフレンチトーストはコチラ
→『サラベス代官山店』／『バーンサイドストリートカフェ』


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六本木の「エッグセレント」で味わう、日本初のユニークなエッグベネディクト

eggcellent　（エッグセレント）＠六本木

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東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズメトロハット　ハリウッドプラザ1階　（HP）
営業時間／7:00～21:00　月～金　 8:00～21:00土・日
定休日／なし


ハーフ＆ハーフベネディクト　1,500円

癒され指数 ★★★（★3.5）
（『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”で満足度を表現しています）

六本木ヒルズにある卵料理専門店『エッグセレント』。
卵料理で「朝文化」を広めようと誕生したカフェです。
お目当ては、他店とはちょっと異なる「エッグ ベネディクト」。

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お店の一番人気である“ハーフ＆ハーフベネディクト”は
スタンダードなエッグベネディクトと、この店オリジナルの“ライスベネディクト”が味わえる一皿。



日本初！というライスベネディクトは
しそ＆ごまご飯にマグロとアボカド、そしてオリジナルの麦味噌ソース。



濃厚な卵と麦味噌ソースが合いますね～！
女性が大好きなマグロとアボカドの組み合わせもバッチリ。
ご飯との相性も悪いハズがありません。
エッグベネディクトとしては斬新ですが、「どこかで食べたことがあるような」味わいは
新しいというよりどこか懐かしい。



こちらはマフィンにベーコンに卵という、スタンダードなエッグベネディクト。
ライスベネディクトに比べるとインパクトは弱いものの、エッグベネディクトはやっぱりこれですね！と思わせる、
王道の味わい。



濃厚なオランデーズソースには爽やかな酸味もあり、卵の美味しさを引き立てています。
卵料理専門店なのでもちろん卵にこだわりアリ！
メインで使う卵は、山梨県甲斐市の黒富士農場で伸び伸びと育ったオーガニック卵とのこと。
黄身の濃さと白身のぷるぷるの弾力が印象的な卵でした。


フレッシュグレープフルーツ ジュース　500円

どのお客さんのテーブルにも、このくり抜きのグレープフルーツが転がっている！
ここに来たらこれを飲むべきなんだな～と思い、追加。



砂糖も水も加えていない100％グレープフルーツの果汁。
スプーンで削って食べることもできます。



陽射しが入って明るく開放的な店内。テラス席もあってこれからのシーズン、気持ち良さそうです。
朝から元気になれそうだし、ここで気合いれたら午後の仕事もスムーズに進みそう。
…ま、毎朝食べられるような金額じゃありませんけどね…。



エントランスも卵型だし、店内も卵モチーフの雑貨でまとめられていて
いちいち女子の心をくすぐるかわいらしさ。
ちなみに私が伺った時間帯は女子率100％でした。



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ホワイトアウトにご注意！？『紅鹿舎』のクリーム盛りッ盛り 『ベイクドパイ』

珈琲館 紅鹿舎

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東京都千代田区有楽町1-6-8 松井ビル１Ｆ
営業時間／9:30～23:30
定休日／なし


アメリカンチェリーパイ　1,050円

癒され指数 ★★★（★3.5　一度は味わって欲しいという思いで…）
（『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”でスイーツの満足度を表現しています）

ピザトースト発祥の店として有名な『紅鹿舎』ですが
私にとってはピザトーストよりも、断然スイーツが気になる喫茶店です。
かつて紹介した『プリンクリームホットケーキ』も想定外のインパクトでしたが
今回の『ベイクドパイ』も想像を超えた仕上がり…どうです？この盛り！この迫力！

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銀座に「エッグスンシングス」という黒船が襲来するまでは、
恐らく銀座・有楽町エリアではこの『紅鹿舎』のスイーツが
“オニ盛クリーム”のトップに君臨していたのではないでしょうか…



アツアツのパイの上には、口金から勢いよく搾り出されたことが想像される大量の生クリーム。
この生クリームが、これまた昭和世代には懐かしい、こってりタイプなんです。
さらに生クリームの中にはたっぷりのバニラアイスが潜んでいる！



そしてこちらも惜しげもなく投入された甘いチェリーソース。

メニューには「パイの上にバニラ（アイス）、生クリーム、ソース、フルーツ等思いっきりのせてみました」
なんて愛嬌たっぷりに書いてありますが…
実物を前にすると、そのメニューが挑戦状のようにも思えてしまいます。



「これ、食べきれる？」「カロリー気にならない？」と挑発するようなメガ盛りっぷり。
パイはサクサクでバターの香りが豊か。でもそのリッチさが満腹感に拍車を掛けます。
生クリームのこってり感も懐かしいけれど、この量ともなればお腹にたまって超ヘビー。
ソースというよりジャム！のドロッとした甘さがさらなる追い討ちを掛けます。



バニラアイスもこんな感じで塊状態で入っちゃってますからね…。

食べてもなかなか減りゃしない、甘い山！
しばらく生クリームとアイスの雪原が続くため
食べているうちにホワイトアウトしそうになります…。
しかしそれを乗り超えて晴れて登頂（完食）した後はクライマーズ・ハイ！
不思議とまた食べたくなるから恐ろしい…。



一番人気はディスプレイにもあるイチゴのようですが…



他にもいろいろあって全8種類。
チョコバナナの山が一番険しそうな予感…。



ちなみにこれ、チャレンジメニューではなく
シェアできますのでボリュームが不安な方は何人かでどうぞ。
私は一人で美味しく下山致しました。

※『紅鹿舎』の『アメリカンチェリーパイ』の記事は
「レッツエンジョイ東京」のページにも掲載させていただいております→こちら

※『紅鹿舎』のその他のレポート記事はコチラ
→『プリンクリームホットケーキ』
→『ホットケーキセット　小倉』
→『ピザトースト』／『ハンバーグステーキセット』



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「銀座ふくよし」銀座３丁目 大阪のたこ焼きと関西風お稲荷さん

銀座ふくよし

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東京都中央区銀座3-12-19（HP）
昼　11:30～15:00　月～金　　　 11:30～16:00　土・日
夜　17:00～翌1:00　月～金　　 17:00～22:00 土・日
定休日　祝日
◆土日祝ランチ情報◆　土日もランチあり　祝日は定休日
ボリューム　★★★☆☆　（やや少なめ）
癒され指数　★★★☆☆


こいなりランチ　ちょいたこ　750円
こいなり4個・たこ焼き4個・味噌汁・漬物付き

本場大阪のたこやきが味わえるたこ焼き居酒屋。
昼はたこ焼きと関西風の稲荷寿司がセットになった定食も楽しめます。

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たこ焼きは「そのまんま」「全部のせ」「ねぎぽん」の中から選べます。
おススメは「そのまんま」とのことでしたが、「ねぎぽん」に。



外はカリッ、中はフワトフワ。
ネギとポン酢でサッパリと頂けましたが、タネに濃厚な鰹ダシが効いているので
確かに何もかけなくても美味しいことはしっかり分かりました。



こいなりは一口でもイケる小ぶりのカワイイサイズ。
関西らしい薄味の揚げ。
中は酢飯というのも珍しいんですがこれが揚げと抜群に合う！



さらに山葵が入ってます。お寿司っぽいお稲荷さんですね。
すりゴマもいいアクセントになっていました。
これは女性が好みそうなお稲荷さんですね～。

最初はたこ焼きと稲荷ずしの組み合わせってどーなの？なんて思っていたのですが
思ったほど違和感なく楽しめました。



…が、たこ焼きとお稲荷さんコンビは量的にはランチというよりは、やはり小腹を満たすおやつ程度かな？
他にもカツ丼や唐揚げ定食もあるのでお腹の空き具合にあわせて選ぶといいかと思います。
ちなみに昼は全てのメニューにたこ焼きがついてきます。



以前は近くに「銀だこ」がありましたが移転してしまい…
たこ焼きってどこでも食べられそうなファストフードなのに
銀座でたこやきってなかなか味わえない！ってことに、今更ながら気付きました。


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