閉店特価！『さくらパンダのティラミスチョコレート』、今ならイチゴ味も！

※松坂屋銀座閉店により退店
さくらパンダ　 松坂屋銀座店

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さくらパンダ（HP）
松坂屋銀座店 B1F　営業時間／10:00～20:00


『ティラミスチョコレート　いちご』　1個　350円
日持ち／約3ヶ月

癒され指数 ★★★　（★3.5）
（『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”でスイーツの満足度を表現しています）

スイーツ担当：Ｍです。

松坂屋銀座店閉店まで残りわずか。セールもますますヒートアップ！！ですね～。



地階の食品売場の脇では松坂屋と大丸のキャラクター『さくらパンダ』のティラミスチョコレートシリーズがセール品に！
日頃は1個400円のティラミスチョコレートが今なら350円。
バレンタインの時期しか登場しない“いちご”味もお目見えです。
この他、キナコ味・抹茶味があり、今なら3個で1000円で購入できます！
何気にコレ、美味しいんですよね～！！

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アーモンドをマスカルポーネ入りのイチゴチョコで包み
イチゴのパウダーでコーティングしたもの。



最初にイチゴの酸味が走り、その後にマスカルポーネのコクが到来、
そしてカリッとアーモンドの香ばしさ。
トドメはマスカルポーネの優しい酸味。



これ、1個食べると止まらないんですよね～。
美味しさを知っているので、安いと知れば迷わず購入です。

この『さくらパンダティラミスチョコレート』には大丸でまたお目にかかれますが
松坂屋銀座店に次に会えるのはいつになるんでしょう？
いよいよ今週末で閉店ですね…。

※『さくらパンダ』のその他のスイーツのレポート記事はコチラ
→『さくらパンダプリントチョコレート』
→『さくらパンダ千なり』
→『さくらパンダティラミスチョコレート』


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「居酒屋わのわ」銀座4丁目 ご飯と味噌汁がイイ！歌舞伎座の近くの和食ランチ

居酒屋 わのわ

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東京都中央区銀座4-13-19 銀林ビル2F　お店の詳細はコチラ→ぐるなび
昼　11:30～15:00（L.O.14:30）
夜　17:00～24:00（L.O.23:00）
定休日　日曜・祝日
◆土日祝ランチ情報◆　ランチは月～土曜
ボリューム　★★★☆☆（ご飯大盛り・お替わり無料）
また行きたい度　★★★☆☆


日替わりランチ　900円
大山地鶏のチキンカツと刺身2点盛り
ご飯（大盛り・お替わり無料）・味噌汁・刺身・チキンカツ・玉子焼・サラダ・漬物付

恐るべしボリュームのサンドイッチで有名な『喫茶アメリカン』の向かい、
以前は『みやざと』があった場所にNEWオープンした和食屋さんです。

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日替わりランチは賑やか！
刺身2点盛りに日替わりのメイン料理が付くというスタイルです。



この日のメインは大山地鶏のチキンカツ。
冷凍の地鶏ではなく朝びきの大山地鶏が自慢だそうです。

一般的なチキンカツよりは一回り以上、小さいサイズでしょうか。
それでも食べ応えは十分。
鶏肉にこだわっているだけあって肉質が良く、弾力としっとり感があります。
衣はちょっと固かったかも…。



わずかな刺身でも、付くと付かないじゃ大違い。
ランチが華やかになります。



玉子焼は「築地小島」のもの。
その他、漬物は「築地十一屋総本店」のもの、サラダは有機野菜、と一つ一つにこだわりが。



ご飯は低農薬特栽コシヒカリを使用。
トッピングとして＋100円で奥久慈鶏卵の赤玉子＆専用タレか温泉玉子が付けられるとのことで
「これはご飯の美味しさに自信を持ってそう！」と期待して食べたら、…なるほど美味しい！



味噌汁も美味しい。ここ、ご飯と味噌汁のレベルが高いです。
ここ、大事ですね。
次回は玉子かけご飯で頂いてみたいと思います！


豚のしょうが焼き定食　850円　
ご飯（大盛り・お替わり無料）・味噌汁・刺身・チキンカツ・玉子焼・サラダ・漬物付



上州銘柄赤城ポークと自家製の生姜ダレがウリの生姜焼き。



しっかりとした味付けで
一切れでご飯が4～5口いけるような濃い味です。
（ちなみに超個人的な理想は一切れでご飯が2～3口）



ランチは4種類。
歌舞伎座の隣という良い立地で1000円を切るランチで頑張ってます。
若い方が切り盛りしているお店のようですが、接客もよくて好感が持てました。



開店までを追った様子をテレビで放送していたようで、
それを見て来ました、というお客さんがいらっしゃってました。
それにしてはランチタイムが空いているような…。
分かりにくい場所なので、ちょっと損をしているかもしれませんね～。



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『ベノア』おさめ！正統派『ロイヤルアップルパイ』

※松坂屋銀座閉店により退店
Benoist　(ベノア）ティールーム　松坂屋銀座店

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ベノア（HP）
松坂屋銀座店 4F　営業時間／10:00～20:00


『ロイヤル・アップルパイ』　735円

癒され指数 ★★★　（★3.5）
（『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”でスイーツの満足度を表現しています）

スイーツ担当：Ｍです。

『ベノア』納めに行ってきました。
最後にどうしても食べておきたかった一品があったのです。
それがこの『ロイヤルアップルパイ』。

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さすが“ロイヤル”と付いているだけあって
由緒正しきアップルパイ！といった、きちんと感があります。



アツアツではなく、キモチ温かいかな～…程度に温められたアップルパイ。
中途半端に思える温め方なんですが、これがこのアップルパイの美味しさの秘密の1つかも。
口の中でわずかな湯気とともにほわんと広がるリッチなバターの風味！
「さすがロイヤル！」と思わせてくれます。
熱すぎないので生地の旨みがしみじみ広がります。
生地は表面はサクサク、中はしっとり。このバランス感もまた良し。
「ロイヤル」と付いてはいるけれど、誰もが食べた事のあるような
そんな素朴でホッとする味わいも良し。



サイドから見るとお店でイチから丁寧に煮込んだというリンゴが
ぎっしり詰まっているのが分かります。
リンゴのかすかな酸味と甘みがコクのあるパイ生地と合うんですよね～！
シナモンの香りとカラメルソースが味わいに拍車を掛けます。



熱々のアップルパイにアイスクリーム、という組み合わせが最高に好きな私ですが
このイギリスの正統派アップルパイには、アイスクリームのようなジャンキーな甘さは
ちょっと似合わない気がしましたね…。

イマドキの派手な美味しさや食感はないけれど、誰の舌にも合う正統派のアップルパイ。
『ベノア』のシメを飾るに相応しい、アップルパイでした。

※『ベノア　ティールーム』のその他のメニューのレポート記事はこちら
→『アフタヌーンティーセット』
→『ローストビーフ・サンドイッチ』


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デパ地下弁当＠松坂屋銀座 『守よし』の『感謝弁当』

守よし　松坂屋銀座店

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守よし（HP）
松坂屋銀座店　B1F　営業時間／10：00～20：00


感謝弁当　945円
また食べたい度　★★★☆☆

今月末の閉店セールで、連日満員御礼状態の松坂屋銀座店。
こんな松坂屋銀座、見たことがない！っていうくらい、熱気に包まれております。
デパ地下の各店舗も、感謝メニューや大サービス品を提供中。
でも、この『守よし』の『感謝弁当』は閉店に伴って登場した品ではなく
以前から『感謝弁当』としてあったもの、のようです。



『守よし』自慢のきじ焼きとつくねが一緒に入ったお弁当。
実際に雉が使われているワケではなく鶏肉をきじ焼きという手法で仕上げたもの。

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『守よし』は昭和3年創業の上野の老舗鳥割烹。
脂がなくてもパサパサではなく、程よい噛みごたえと良質の鶏肉の旨みを楽しませてくれます。
サスガ鶏肉を知り尽くしている！といった味わい。
鶏肉はちょっと苦手という人でも食べられるぐらい、鶏臭さがありません。
つくねはホロホロッとした食感。



主役の鶏肉ももちろんいいのですが、
甘さ控えめで醤油がきいた濃い味のタレ、これがイイんですよね～。
このタレだけでご飯が進みます。

閉店ということで出した特別メニューではなく
以前から出していたレギュラーメニュー。
とはいえ他店は『感謝メニュー』！と銘打ってかなりの大盤振舞いで提供しているので
どうしても比べられがち…分が悪い。
比べられると内容的にはちょっと寂しいというか地味に映るんですよね。

※『守よし』のその他の弁当のレポート記事はコチラ
→『つくね弁当』
→『そぼろ弁当』
→『親子重』


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これが味わえるのはもう最後…『ミッシェルショーダン』松坂屋銀座店の『ショコラショー』

※松坂屋銀座閉店により退店
ミッシェル・ショーダン 松坂屋銀座店

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ミッシェル・ショーダン(HP)
松坂屋銀座店 　B1F 　営業時間／10：00～20：00


『ショコラ・ショー　エスメラルダ』（アイス）　945円

癒され指数 ★★★　（★3.5）
（『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”でスイーツの満足度を表現しています）

スイーツ担当：Ｍです。

松坂屋銀座店の閉店とともに姿を消してしまう『ミッシェルショーダン』。
「チョコレートの魔術師」と異名をとるミッシェル ショーダン氏が手掛けるショコラティエです。
1991年、銀座松坂屋に日本初出店を果たし現在もサロンが併設されている店舗は日本で唯一こちらのみ。
サロンでしか味わえない『ショコラショー』が楽しめるのは、残念ながらこれが最後となってしまいます。

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ショコラショーは2種類。バニラ風味のやや甘めの『バイア』とビターの『エスメラルダ』。
ミッシェルショーダンの代表スイーツといえば『ガトーエスメラルダ』なので
その名前が付いた『エスメラルダ』を最後のショコラショーに選びました。
“ショコラショー”はフランス語で「熱い・チョコレート」、ホットチョコレートのことなんですが
こちらではアイスも提供しています。
本格的なショコラショーを味わうならホットがおススメですが、ホットはかつて味わったことがあるので、
これが最後の訪問となりそうな今回は初のアイスで頂きます。



少しザラッとした舌触り。濃厚で上質なカカオの風味が広がります。
ホットはもっとトロッとして濃かった記憶がありますが
他店のショコラショーよりは飲み心地が柔らかく飲み易いんですよね。
アイスの方は冷えている分、さらにあっさりとしていて飲み易いです。



ほのかな苦味と甘味のバランスがなんとも麗しい。



銀座にはショコラストリートが誕生するくらい、今やチョコレート激戦区となっていて
本格的なショコラショーを楽しめるお店もたくさんあります。
でも、やはりこれが飲めなくなるのは残念。
ちなみにショコラショーを日本に広めたのはここミッシェルショーダンだという噂も…。

※『ミッシェル・ショーダン』のその他のスイーツのレポート記事はコチラ
→『ポワソンパイ』【※2012年　ポワソンダブリル限定商品】
→『ポワソン（Ｓ）』《ミルク》【※2012年　ポワソンダブリル限定商品】
→『グランドシュー ストロベリー／プレーン』
→『ベガ』　【2010年七夕限定スイーツ】
→『クリスマスカップル　キャラメルマロン』 【2010年クリスマススイーツ】


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