銀座限定・昔懐かしの“あんどーなつ” 「銀座文明堂」

銀座文明堂　松坂屋銀座店

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銀座文明堂（ＨＰ）
松坂屋銀座店　Ｂ1Ｆ　営業時間／10:30～20:00


『なつかしのあんどーなつ』　こしあん　1個　126円
【※松坂屋銀座店限定】　

癒され指数 ★★★
（『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”でスイーツの満足度を表現しています）

スイーツ担当：Ｍです。

カステラやバームクーヘンで知られる『銀座文明堂』の
松坂屋銀座店のみで販売している、まさに銀座限定のあんドーナツです。


『なつかしのあんどーなつ』　くりあん　1個126円
【※松坂屋銀座店限定】

『こしあん』と『くりあん』の2種類で
圧倒的に『こしあん』が人気で、先に『こしあん』が売り切れになることも多いようですが
個人的には『くりあん』のほうが気に入りました。

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「なつかしの」と名前に付いているように、昔ながらのあんドーナツです。
手のひらサイズで決して大きくはありませんが、小ぶりながらも重量感があります。



生地はしっとりしていますが、油っこさは全くありません。
揚げ菓子って上質の油で揚げてないと、食べたときに若干イヤな匂いがして
胸焼けしたりするものですが、そこはサスガ『銀座文明堂』、
そういうイヤな匂いは一切なく、むしろ本当に揚げてあるの？？ぐらいのあっさり感！
中まで油が染みこんでいない感じですね。
なので、あんこもサッパリしています。



砂糖が表面にたっぷりまぶされた、昔よく食べた、あの『あんドーナツ』の
砂糖がないバージョンという感じですかね。



『くりあん』はほっくりした栗の甘みが生地にマッチ。
ドーナツというよりは…揚げ饅頭に近くて、でも揚げ饅頭ほどじっとりしてなくて…
うーん、香ばしいお饅頭、といった感じでしょうか。
なので、その生地の香ばしさと、この『くりあん』の甘さが波長が合う気がします。

『こしあん』も『くりあん』も、牛乳と食べると懐かしさがこみ上げます。
牛乳と合うところがまさに あんドーナツ！ですよねー。

松坂屋銀座店限定ですので、銀座土産に。


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鯛やヒラメのお造り付き！銀座で老舗料亭のお値打ちランチが「割烹 美家古」

【※2010年秋　閉店しました】
カッポウ　ミヤコ　ギンザテン
割烹　美家古　銀座店

東京都中央区銀座3-14-13 第一厚生館ビル　１Ｆ　ＭＡＰはこちら
03-3543-7233

月～金　11:30～13:45　17:30～22:00
土　　　　12:00～13:30　18:00～21:00
定休日 日曜・祝日

◆土日祝ランチ情報◆　土曜日は通常ランチ　　日祝はお休み

ボリューム　★★★☆☆　（ごはんお替り自由）
また行きたい度　★★★☆☆　（ランチは1品のみ　提供が早く席はお座敷でゆったりです）

この店の一品

お昼の定食　　９００円
サラダ　味噌汁　ごはん（お替り自由）

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このお弁当のメインはなんといってもお刺身！
マグロ・鯛・ヒラメ・ホタテという、高級魚ラインナップ！
豪華ですねー。
鯛とヒラメは新鮮な弾力が魅力。
ホタテも甘みがあります。



一見、焼き魚に見えますが、
焼き目を付けて、さらにホイルで蒸してあるようです。
魚の脂がたっぷりジューシーで身もふっくら！

他、玉子豆腐・青菜の辛味のあるおひたし、大学芋など。



ちょっと量的には物足りないかなーという気がしないでもないですが、
こちらの本店は、向島の老舗割烹「美家古」！

高級料亭の味が手軽に、しかも質の高い魚がこれだけの手頃価格で味わえるのは　
冷静に考えるとお得、といえます。



ランチは一品しかないので、メニューを選ぶ楽しみはありませんが
一品なので、座るとすぐ出てくる、これは忙しい日のランチに最適です。
そういうところが男性ウケを誘うのでしょうか、女性が喜びそうなランチにみえるのに
男性客ばかりでしたねー。

テーブル席と、お座敷があります。



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お父さんの手土産・ド定番

【東京八重洲北口店は閉店しました】
らぽっぽ　東京八重洲北口店　JR新宿駅店ほか

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らぽっぽ（ＨＰ）


『焼きたてポテトアップルパイ』 777円

癒され指数 ★★★
（『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”でスイーツの満足度を表現しています）

スイーツ担当：Ｍです。

“駅ナカ”は今や一般的になりつつありますが
“駅ナカ”なんて言葉がない20年ほど前に、
駅構内で買える出来立てスイーツの先駆けとして登場したのが
この『らぽっぽ』だった気がします。

駅構内で遅くまで開いているので
酔ったお父さんたちの手土産にかなりな重宝っぷりを見せてました。



当時は行列して買うのが当たり前だった
そんなお父さんの手土産・ド定番の『焼きたてポテトアップルパイ』、
今は並ばずして買えるのが、なんとも切ないところですが
久々に購入してみて、このリーズナブルな価格！そして変わらぬ味わい！
なんだか…しみじみうれしくなってしまいました…。

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砂糖を控えめに仕上げたというサツマイモ生地に
リンゴが敷き詰められたパイ。

焼きたてもいいんですが、焼きたてはかなりやわらかくて
特にイモの部分がとろとろなので、食べにくく、味もやや散漫な感じがします。



少し冷めると味が安定して、
ほくほくっとしたイモの風味も、シナモンの香りが漂うリンゴの味わいも明確になるので
買ってきて、しばらく置いてから頂くのがおススメです。



関東以外でも名古屋、関西と広く展開しているので
東京土産、というわけではありませんが
買えない地方の人はとても喜んでくれる手土産です。
日持ちも3日程あるし、冷めても十分オイシイし（私にとっては冷めたほうがむしろオイシイんですが）
持ち運びもラクだし、駅で買えるし…。

年代性別を問わず、誰にでも愛される味。
20年経ってもその味は健在。

昔流行ったスイーツ、久々に食べてみると、
新たな発見もあっていいもんですねー。


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えっ！土日のランチが13時から？掟破りの銀座ランチ「和音（ワイン）」

【2010年3月頃 閉店しました】
現在は『木村屋本店』（2010年4月6日オープン）が営業しており
こちらも博多もつ鍋のお店です。



クシヤキ　ハカタ　モツナベ　ギンザ　ワイン
串焼 博多もつ鍋 銀座 和音

東京都中央区銀座1-8-2 銀座プルミエビルB1
ランチ　月～金　11:30～15:00(L.O.14:30)　
ディナー　　　　　17:00～24:00(L.O.23:00)　
　土　　　　　　　13:00～24:00(L.O.23:00)　
　日・祝　　　　　13:00～23:00(L.O.22:00)　
定休日　 不定休　

◆土日祝ランチ情報◆　土日祝のランチは通常ランチですが、スタートが13時です

ボリューム　★★★★☆　（ご飯は麦飯。お替り自由です）
また行きたい度　★★★☆☆　（定食にはとろろがついています＆ランチにビールもＯＫ）

この店の一品

牛すじ豆富定食　　８５０円
サラダ　漬物　吸い物　とろろ　ドリンク付

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ランチでよく利用していた串揚げの店『ＺＥＮ』が閉店した後に出来た
オープンしたばかりのお店です。



博多のもつ鍋が看板なので、もつ鍋のランチをオーダーしようとしたら
「こっちのほうが人気です」と薦められたのがこの『牛すじ豆腐定食』。



赤味噌で煮込まれたとろけるような牛すじ。
さらにモツも入っていました。
見た目より濃くないのが赤味噌煮込みのいいところですが
この煮込みはちょっとあっさりし過ぎかな…もうちょっとパンチがあってもいいかも…。



だし汁入りのとろろが付いてきます。
麦飯なんですが、麦がご飯に多少混ざっている程度。



牛すじの煮込みならばやっぱりビールでしょう！ということでビールをオーダー。
ランチなのに気分はすっかりアフターファイブです。

ドリンクか、デザート（杏仁豆腐かバニラアイス）を選ぶシステムになっています。
（※詳しくは一番下のメニュー画像をご覧下さいね）

続いての一品

牛カルビ定食　　１０００円
サラダ　漬物　吸い物　とろろ　ドリンク付



味付けは気持ち濃い目なので、ご飯が進む味わいです。
肉は硬くもなく柔らかくもなく…というところですが
そこそこ量があるのはウレシイ限り。



サラダの小鉢が付いているのにカルビのお皿にもキャベツのサラダ…。
付け合せに一工夫あると嬉しかったかなー。



牛カルビ定食以外は850円。それに麦飯お替り自由・ドリンク付きなら
銀座では頑張っているランチといえそうです。
食後にはランチでもディナーでも使える100円チケットがもらえるし！



このビルの2階にあるパスタの店『すぺっつぃぇ』系列のお店です。


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絹の口どけ！？「アンリシャルパンティエ」の「シルキーロール」

アンリシャルパンティエ 銀座松屋店／銀座本店

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『アンリシャルパンティエ』（ＨＰ）
銀座本店
東京都中央区銀座2-8-20 ヨネイビル　１Ｆ・Ｂ１Ｆ　営業時間／10:00～21:00
松屋銀座店 Ｂ１Ｆ　営業時間／10：00～20：00


『シルキーロール』 プレーン 1本 998円

癒され指数 ★★★
（『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”でスイーツの満足度を表現しています）

スイーツ担当：Ｍです。

『堂島ロール』の影響なのか
どこのお店もあふれんばかりに生クリームを包み込んだロールケーキを出しているようですねー。

シーズンごとにファッショナブルなケーキを展開している『アンリシャルパンティエ』も然り。
春の新作として発表したロールケーキは『アンリ』にしてはやや地味メですが、断面に水玉模様を加えるあたりがやっぱりニクイって感じですねー。

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しかし、この水玉…
カワイイというよりも、魚肉ソーセージにしか見えないのは
私だけでしょうか…。
ちなみにこれ、イチゴ味のギモーブ（マシュマロ）です。

ただ、マシュマロといっても、あんな弾力があるわけではなく
ムースのように滑らかな口当たりです。



全てがふわっととろける、絹のような口どけ…から名付けられた『シルキーロール』。
確かに生地はふわふわ。
軽い中にも、ややモチッとした弾力もあり、心地良い食感です。
卵の風味も優しく漂います。



生クリームは甘さ控えめ。ミルキーなコクが広がります。
この生クリーム、たっぷりと入っているのにしつこくない、フレッシュ感あふれる点など
確かに堂島ロールに近い気もするんですが…



特徴として、あえて入れたであろうイチゴのギモーブの酸味が、
味のアクセントになるハズなんですが…
この柔らかい味わいにはちょっと不似合いだったかも…という気が。

見た目はキュートなのでオンナゴコロ、くすぐりますけどねー。



このクオリティでこの価格。コストパフォーマンス的にはイケてる！と思います。

※『アンリシャルパンティエ』のその他のスイーツのレポート記事はコチラ
→『ノエル・ブラン』（2010年クリスマス限定商品）
→『クリスマスツリー』『クリスマスプレゼント』 （2008年クリスマス限定商品）
→『ジョリ・ブランシュ』（2010年バレンタイン限定商品）
→『４つのクレーム・ブリュレ』
→『クレーム・アナナス』
→『香りびわのミルクレープ』
→『香り立つ緑茶のチョコレートムース』
→『パティシェのサンドウィッチ』
→『ベレ・バスク』
→『プティ・タ・プティ』
→『シルキーロール プレーン』
→『塩バターキャラメルのチョコレートケーキ』
→『チョコレートとミントのムース』



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