桜とミントの香りが広がる広がる！コレド日本橋「The Meat Locker」の「桜のモヒート」

The Meat Locker　＠日本橋

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東京都中央区日本橋1-4-1 コレド日本橋　4F
営業時間／11：00～23：00（L.O.22：00）※カフェは15：00～17：00　月～土
　　　　　　　11：00～22：00（L.O.21：00）※カフェは15：00～17：00　日・祝


桜のモヒート　1,100円
【※期間限定】

癒され指数　★★★（★3.5）

春や桜をテーマにした桜メニューを食べ歩こう！という企画で
本日まで開催されている「日本橋 桜メニューウォーク」。
チラシで見掛けた「桜のモヒート」に一目惚れしてお邪魔したのが、コレド日本橋4Fにある「The Meat Locker」。
ステーキなど肉料理が人気のお店です。

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ミント盛り盛り！桜の花の塩漬けもぎっしり！となんとも大胆なモヒート。
ミントとライムの清涼感、その中にほのかな桜の香りがふわり。



春の期間限定ドリンクなのでメニューにはないらしいです。
「桜メニューウォーク」対象商品ではありますが、オーダーがあれば作りますとの話だったので
春の間は提供してくれるんじゃないかな～と淡い期待…。
でも、「桜モヒート」がなくなっても、恐らくどのモヒートも美味しいんじゃないかと。


デカンタ　サングリア　赤　1,400円

メニューにあると絶対頼む「サングリア」。
こちらのサングリアはフルーツごろごろの自家製！
甘さもしっかりあって、フルーツの風味もきいていて、濃厚！
久々にズッキューン！と射抜かれました。



この店、日本橋でよかった。近くにあると絶対通ってしまいそう。


牛タンのカルパッチョ　クレソン添え　750円

お酒があまりにも美味しかったので、
スタッフさんのおススメメニューをオーダー。
牛タン、とろけるようになめらかでした～！！


スパイシーフライドポテト　670円

「ちょっとつまみたい」という外人さんに人気だという「スパイシーフライドポテト」。
ピリッとスパイスが走ってお酒が進む罪なメニュー。
カラッとライトな揚がり具合も気に入りました。

この日はすでに食事が済んでいたので“飲み”中心でしたが
お酒も料理も美味しかったので、次回は腹ペコでお邪魔しようと決めました。
次回はお店の看板のステーキを食べてみたいなあ。

スタッフの接客も非常に心地良く、ススメ方もとても上手で、適度にほっておいてくれて。
気持ちよく酔えた春の夜でした。


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八海山の直営店「千年こうじや」＠日本橋 その② 今だけの絞りたて原酒！「越後で候」

八海山 千年こうじや

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東京都中央区日本橋室町2-3-1　コレド室町2　1Ｆ　（ＨＰ）
営業時間／10:00～23:00（FOOD L.O. 22:00/DRINK L.O. 22:30）月～土
　　　　　　　　10:00～22:00（FOOD L.O. 21:00/DRINK L.O. 21:30）日・祝
定休日／なし


八海山　しぼりたて原酒　越後で候　150ｍ　800円
【※10月～3月の期間限定】

癒され指数 ★★★（★3.5）
（『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”で満足度を表現しています）

前回に引き続き、八海山の直営店「八海山　千年こうじや」です。
こちらは年に一度、冬季期間中のみの限定販売となるしぼりたての新鮮な原酒「越後で候」。



「越後で候」には“青越後”と“赤越後”の２種類があり、“赤越後”のほうは12月上旬蔵出し。
こちらの“青越後”は10月から3月までの半年間発売されるロングラン季節酒です。

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そんなにお酒には詳しくないのですが
お米の甘さがふわっと漂い、後味にキレがある感じ。
やはり原酒は美味しいですね～。



たった一杯でも気軽に日本酒がいただけるのは嬉しい。
次回は美味しい肴も一緒に頼もう！
あと、スイーツも。

※『八海山　千年こうじや』のその他のメニューのレポート記事はコチラ
→『呑み比べセット　Ｃ　（60ｍ×3）』


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八海山の直営店「千年こうじや」＠日本橋 『呑み比べセット』

八海山 千年こうじや

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東京都中央区日本橋室町2-3-1　コレド室町2　1Ｆ　（ＨＰ）
営業時間／10:00～23:00（FOOD L.O. 22:00/DRINK L.O. 22:30）月～土
　　　　　　　　10:00～22:00（FOOD L.O. 21:00/DRINK L.O. 21:30）日・祝
定休日／なし


呑み比べセット　Ｃ　（60ｍ×3）　
発泡にごり・吟醸・原酒梅酒　1,100円

癒され指数 ★★★（★3.5）
（『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”で満足度を表現しています）

新潟を代表する日本酒の老舗・八海山の直営店。
八海山のフルラインが揃っているだけでなく
米・麹・発酵をテーマとした食品やスイーツが購入できます。
10席ほどのカウンターでは、八海山の季節限定の生酒をはじめ
普通酒から大吟醸、焼酎や原酒で仕込んだ梅酒などが飲み比べできます。

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3種類ある「呑み比べセット」の中でも女性に人気なのがこのセット。
キリッとして飲み口さわやかな「発泡にごり酒」。
「吟醸八海山」はさらっとしてフルーティー。
「原酒うめ酒」は原酒のコクに梅の酸味がやさしく調和。甘さ控えめですっきり。.



程よく落ち着いたきれいなお店で、女性一人でもちょい呑みが楽しめます。
日本橋に来るたび立ち寄ってしまいそう…。



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ログロード代官山で朝からビールの飲み比べ！「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO」

SPRING VALLEY BREWERY TOKYO＠代官山

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東京都渋谷区代官山町13 ログロード代官山内 （HP）
営業時間／8:00～24:00 （L.O.22:30） 月～土；8:00～22:00 （L.O.21:00）日・祝
定休日／なし

ビアフライト　（飲み比べセット）　1,000円

癒され指数 ★★★（★3.5）
（『いかに癒されたか』が目安の“癒され指数”で満足度を表現しています）

代官山に2015年4月17日にオープンした新たな商業施設“ログロード代官山”。
そのエントランスに入ってすぐの場所にあるのが「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO」。
その場でつくられたクラフトビールが楽しめるブルワリー（小規模ビール醸造所）を併設したオールデイダイニング。



通年を通して提供されている定番ビールは6種類。
フルーティーなものがあったり、柚子や山椒を使った和のスパイスがきいたものがあったりと多彩！
おススメは、その6種類のクラフトビールの飲み比べが楽しめる「ビアフライト」1,000円。
120mlずつ、ミニグラスでちょこちょこ飲むことができます。

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フードペアリングセット　2,000円

また、それぞれのビールに合わせたおつまみのセット「ペアリングセット」もあります。
おつまみが時間差で出て来たため、先に飲んで少なくなったビールもあります…すみません。



ビールも もちろん美味しいのですが、このおつまみが非常に美味しい！
ビールと一緒に頂くと、ビールの味が変化して面白いんです。



例えば黒ビールの「アフターダーク」は
ホワイトチョコでコーティングされたナッツと食べるとコーヒーのような味わいに！
黒ビールって、あまり得意じゃなかったんですが、これならイケますね～。



爽やかな「on the cloud」はオリーブと食べると白ワインのような風味に。
柚子と山椒を使った「DAY DREAM」のローストナッツは濃いフレーバーでクセになります。
おススメの飲み順も教えてくれますし、
ビールの下の説明を読みながら味わうのも楽しい！

「ログロード代官山」には日本初上陸となる、ポートランドのドーナツの行列店「カムデンズブルー☆スタードーナツ』もありましたが、日本でも当然行列。しかもすでにソールドアウトの商品だらけでした。
何時ぐらいにくればいいんでしょう…。
また、人気のベーカリー「タルティーンベーカリー」がオープンしたら行ってみたいと思います。


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芸能人御用達の鉄板焼きの店 『88（パチパチ）』

オコノミヤキ・テッパンヤキ　パチパチ
お好み焼・鉄板焼「88」パチパチ

東京都千代田区有楽町1-2-4　お店の詳細は→ぐるなび
昼　11:30～14:30(L.O.14:00)　月曜～金曜
夜　17:00～24:00(L.O.23:00)　月曜～金曜
11:30～23:00(L.O.22:00)　土・日・祝
定休日　なし

また行きたい度　★★★★☆

この店の一品

この店の一品

８８焼　1380円
（豚･じゃがいも・油カス・エビ・玉子・チーズ・ネギ）

こちら『88』の鉄板焼きは自分で焼くスタイルではなく
厨房で作ったものが目の前の鉄板に運ばれてくる、というもので
「美味しく焼けなかったらどうしよう！」とか
「洋服にニオイが付いちゃう！」なんて心配は要りません。

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お店の名前が付いた看板メニュー。
他のお店のお好み焼きより一回り小さいサイズですが
具もたっぷりで思ったよりはボリュームありです。
大阪のお好み焼き屋さんですが、この『88焼き』に関しては
ザ・関西風のお好み焼きというよりは
オシャレに洋風アレンジされたお好み焼きです。

表面は卵とチーズでふわとろな食感！
中はじゃがいもが入っているのでところどころホクホクッとしていて、
そこに油カスがカリカリ！と響くのがなんとも楽しい！
お店のイチオシなのも頷けます。　


アボカドバター醤油　780円

88に来たら必ず食べるべし！といわれている『アボカドバター醤油』。
どうってことないメニューというか、自分でも作れそうな気がするですが…
これ、ちょっと感動を覚えるくらい美味しいです。
表面は醤油とバターで焦げてカリカリ！
そして熱が加わったアボカドはトロッとクリーミー。
このカリカリとトローリ、がアボカドの新食感発見！って感じなんですよね。
何かに似ている…と思ったら、カボチャの味に似てます。


煎餅醤肉　750円

お店のオススメということでオーダー。
揚げた餃子の皮にネギと甘辛く味付けした豚肉。



パリッと煎餅状になった餃子の皮。
この香ばしさにネギと豚肉が抜群に合うんですよ。
ビールが進みまくりです。
これも記憶に残る一品ですねー。


ひきわり納豆焼きそば（ネギ入り）　980円

かつてテレビで『雑誌記者が選ぶ焼きそばランキング』で第2位を獲得したこともあるという
『ひきわり納豆焼きそば』。
納豆大好きニンゲンですが…なかなかの納豆臭に一瞬ためらいました。



中太麺にしっかり絡んだ濃厚ソースに納豆がこれまたガッツリ絡んできて
インパクト大。
他のメニューはもう一度食べたいものばかりでしたが
これに関しては“アリ”な味ですが個人的には一度食べたらもういいかな…。



ぐるなびクーポンを持っていくと人数分もらえる『すじポン』。
自慢の一品だけあって、改めてオーダーしようかと思うくらい美味。



店内には芸能人の写真とサインが一杯飾ってあります。
完全個室がないように思えましたが（もしかするとあるかもしれませんが）
それでも芸能人がやって来るとは
それだけ食べたいと思わせる実力あるお店ってことなんでしょうね。
かなりカジュアルな店ですが、森光子さんもお気に入りらしいし…。

ちなみに月曜～金曜はランチもやっていて
月曜はレディースデーでなんとランチがワンコイン（500円）に！
今度は月曜の昼時に攻めてみます。

※88のその他のレポート記事はコチラ
→『フレンチトーストアイスのせ』


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