一般的な冷やし中華より高さのあるたたずまい。
実は富士山をイメージして作られていて、豪華なトッピングは四季の移り変わりを表現。
白い糸寒天は冬の「雪」を、黒いチャーシューは春の「雪どけで顔をのぞかせた土」を。

緑のきゅうりは夏の「新緑」、茶色のたけのこは「秋の落ち葉」。
そしててっぺんの錦糸卵は「空にたなびく雲」。
名前通り「五目」の五色が基本ではありますが、海老やシイタケ、きぬさやなどが賑やかに盛り付けらている豪華版。

チャーシューは八角の香りがしっかり、タケノコも味が十分に浸み込んでシャキシャキと、老舗中華の腕を感じさせてくれます。
糸寒天はさっぱりと清涼感を与えてくれるし、海老もプリプリ！

しかも美味しいお楽しみはこれだけにとどまらず！
ふわふわの錦糸卵の下には…。

うずらの卵と肉団子が！
この肉団子がまた美味しい！

具もボリューム満点ですが麺の量も多め。
ツユは酸味控えめで甘め。そしてやや濃いめ。
最近の冷やし中華と比べるとかなり甘い！と感じると思いますが
イマドキな味に寄せず元祖の味を貫いているところがまた良しなのです。

夏の冷やし中華のラインナップは３種類。
他の２つも気になりますが、まずは「元祖」を味わうべし！

常連客の多い老舗で、年齢層高めですが、気取らずに入れて不思議と居心地がいいんですよね。
他にも文豪に愛された名物メニューがたくさんある名店。またお邪魔します。


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「果実園」の入り口のショーケースを彩る華やかなズコット！
ドーム型のスポンジに、ぎゅうぎゅうにフルーツが詰め込まれた姿には、誰もが目がクギヅケ状態。
この中から選んだのはちょっと気になる組み合わせの‟ビワとマンゴー”。

断面は鮮やかなオレンジの果肉がぎっしり！
ビワとマンゴーの区別がつかない！
つまりそれだけビワが大粒ってこと。

この時期のマンゴーが甘いのは想像できましたが
そのマンゴーの濃厚な甘さに負けないくらいビワが甘いこと甘いこと！この美味しさには衝撃！

ビワもなめらかな食感で、舌の上でマンゴーと一体となって甘くとろける！
ビワとマンゴーって相性の良さ、新発見でした。

東京駅に行ったら必ずのぞくスポットの一つ。
いつ行っても必ず食べたいスイーツがあって悩ましい。

※『果実園』のその他のスイーツのレポート記事はコチラ
→『桃のパフェ』【※季節限定】
→『フルーツパフェ』／『パンケーキ　ミックスベリー』
→『8種類以上のフルーツサラダ』
→『パンケーキ　ミックスベリー』
→『あまおうのパフェ』【※季節限定】



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フルーツパーラーならばスイカパフェはそれほど珍しくはないメニューですが、
チョコレートのお店でスイカパフェとは、なかなかユニークな試み。

トップにはスイカモチーフのホワイトチョコレート、
そして真っ赤なスイカのジュレがキラキラと輝き、なんとも涼し気。

グラスの中にはスイカのソルベ、スイカの果肉、チョコのフィアンティーヌ、
クーベルチュールで作ったホワイトチョコアイス、一番下にはミントゼリー。

三角形にカットされたチョコの表面はよーく見るとスイカの縞模様が。
薄ーいチョコレートですがさすが一流ショコラティエのチョコレート、薄くても味わい深く存在感を放っております。

プルプルのスイカのジュレと、シャリシャリのスイカのソルベ。
清涼感満点！

スイカのソルベは塩気がきいていて塩スイカのような味わい。
チョコの甘さと対照的な塩味が爽やかさを演出！

中盤のフィアンティーヌがザクザクッとした食感で
このチョコレートの香ばしさが全体を一気に、華やかに盛り上げてくれます。

色も味わいも爽やかなミントのジュレ。
途中からは全体をまぜあわせて食べるのがおススメとのことで…

パーツだけで食べ進めるとスイカ‟と”チョコレートのパフェですが、
混ぜ合わせるとちゃんとスイカ‟の”チョコレートパフェとして成立。
ホワイトチョコのコクのあるアイスとスイカのフレーバーの相性が抜群。
スイカの香りと食感が後口までみずみずしく広がり余韻はしっかりスイカ！

庶民的なスイカの味も、世界的なショコラティエにかかるとエレガントな味わいに昇華！
お見事です。

※『ピエール マルコリーニ』のその他のメニューのレポート記事はコチラ
→『マルコリーニ マロンパフェ』【秋限定】
→『シンプルワッフル　ホットチョコフォンデュ』
→『10thアニバーサリー パフェ』


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いつもは行列ですが、さすがのこの暑さ！
並びたくないと敬遠されるのかスムーズに入店、着席できました。
行列店って暑い日は狙い目かも！…と思っている一瞬の間に満席になってしまいましたが…。
ちなみにランチタイムは相席必至です。

ランチメニューは４～5種類あったかと思いますがお客さんの9割がこの「とうめし定食」目当て。
「とうめし」とは茶飯に豆腐が乗った「豆腐飯」。その「とうめし」をメインに牛すじ大根、味噌汁が付いて670円！

おでんのダシで煮込まれた木綿豆腐一丁が茶飯の中央にどーん！
見た目は固そうな豆腐ですが、これが驚くほど柔らかい！ホロホロです。
一方、茶飯はパラパラの固め。この食感のバランスがユニーク。

豆腐は甘辛い味が中まで浸み込んでいて、想像以上のしっかり味。
パンチのある塩分なので暑さも吹き飛びますね。
「白飯、少なめで！」とリクエストしている常連さんもいらっしゃったので、茶飯は白飯に変えられるようで…
（ご飯の量は少なめにするのは無料ですが、大盛りは有料で+50円）薄味好きな私の場合は白飯が良かったかも。

牛すじ大根。大根も玉子も茶色！
おでん出汁が浸み込みまくっております。

牛すじはほとんど入っていませんが、大根や玉子から牛肉の旨みがじんわり。

大根サラダ。

しじみの味噌汁。

ずっと食べたかった念願の「とうめし」。
豆腐乗せご飯でしょ、と思いきや…確かにそれはそうではあるのですが…想像と全然違いましたね～。
味付け的には私には濃すぎるものの、あの柔らかい豆腐と固い茶飯の食感のインパクト、忘れられません。
家で真似しようにも絶対に再現できない、さすが老舗が誇る名物！を実感させてくれる一品でした。


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トッピングが生のスイカだというなら、それほど珍しいものではないのですが
パンケーキの間にスイカがサンドされている！
さらに自家製のスイカジェラートとスイカのジャムとスイカのゼリーのっけ。
これは気になる気になる！

相変わらず美しい！！
手の込んだ盛り付けなので「季節のパンケーキ」は提供まで時間が掛かりますが、そんなことは一切苦にならないのです。

ソースもスイカを意識したカラーリング！凝ってるなあ。
パンケーキ生地の間には輪切りのスイカ！
ちゃんと種も抜いてあるんです。素晴らしい。

真ん中には大きなスイカのカット、その周りにキラキラのスイカのジュレ。
上から見るとかき氷のようでもあり、涼感も。

ほのかにスイカの風味が漂うみずみずしいスイカのジェラートと
ココナッツアイスがとってもよく合う！

ほのかに温かいふんわりもっちりのパンケーキ生地とシャキッとしたスイカ。
食感的にも違和感なし！

スイカ尽くしのパンケーキ、最後まで爽やか！夏らしさを味わえました。
来月のパンケーキも楽しみ！

※『カフェアンジェ』のその他のスイーツのレポート記事はコチラ
→『マンゴーとライチのブーケパンケーキ』
→『メロンのパンケーキ』
→『ハロウィンパンケーキ』





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数々の人気パフェを誇る『果実園』の中でも
桃シーズンを心待ちにしている人が多い、『桃のパフェ』。

パフェのトップですでに桃1個使用！

4分の1カットとスライスした桃でグラスが蓋のように覆われていて
まず、トップの桃を制しないと進めません。

『果実園』のパフェやケーキのこだわりはフルーツが8割、その他のクリームやアイスが2割。
なのでこの桃パフェも、トップにバニラアイスとその下にわずかな生クリームがあるだけでほぼ桃！です。
グラスの中にもカットした桃がぎゅう詰め状態！

桃はなめらかな食感で噛むとジュワッと果汁が溢れ出します。
甘みも食感も今が最高のコンディション！

バニラアイスのコクが桃のみずみずしさをひき立て
さらに桃本来の甘さを、甘さ控えめの生クリームが際立たせる！

通常のパフェよりもアイスが少ないので、溶ける心配がありません。
焦って食べる必要がないので、ぜひ時間をかけてゆっくり食べて欲しい！
というのも…。

このパフェ、ぎゅうぎゅうに詰めこまれた桃同士がプレスし合って自然に溢れ出す桃果汁に
バニラアイス、生クリームが溶けあって一体となった後半が最高に美味しいんです！
最後の1滴まで味わって桃の魅力、満喫してください。

東京の夏の思い出作りに！
東京駅直結のキッチンストリート内のここ東京店ほか、目黒の本店、新宿店でも桃パフェ、提供中です。
土日祝は行列覚悟。

※『果実園』のその他のスイーツのレポート記事はコチラ
→『フルーツパフェ』／『パンケーキ　ミックスベリー』
→『8種類以上のフルーツサラダ』
→『パンケーキ　ミックスベリー』
→『あまおうのパフェ』【※季節限定】


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お皿の中央にはキツネ色の牛かつ。
脇にはキャベツとポテトサラダ、わさび。
細かいパン粉の薄い衣をまとった牛かつは斜めにカットされていて
衣の間からうっすらピンクの肉肌がチラ見え。

「もと村」の牛かつはこのまま食べるのではなく
1人に1台提供されるアツアツのコンロの石盤の上で炙って食べるスタイル。

レア状態のカツはここでしっかり火を通して仕上げていきます。
衣の付いた焼肉、とでもいいましょうか。

キレイにサシが入っていますが、牛脂入りの記載あり。

醤油・山わさびソースのほか、卓上には岩塩も。
ちなみに手前のはご飯用の明太子です。

衣がクリスピーでサクサク！
加工肉なので柔らかくジューシーなのは当然かもしれませんが、衣が油くさくなく、カラリと揚がっているのは評価が高いかと。
わさびを乗せると肉の甘みも引き立つ！

山わさびソースもイケますが、卓上の岩塩だけで頂くのもおススメ。
焼いて食べるせいか、揚げ物なのにアッサリしているのも魅力。
これなら夏バテしてても楽しめますね。

麦飯は1杯までおかわり無料。
ただし、キャベツや味噌汁のおかわりは有料で＋100円。

明太子を乗せるとご飯が進む！

チェーン店ならではの研究開発された安定感のある美味しさ、といったところで個人的にはアリです。
他の牛かつチェーンはまだ食べていないので比べることはできませんが
人気がある「もと村」だけあってちゃんと美味しいし、また食べたいと思えるレベルでした。


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以前利用した時のランチにはもれなくビュッフェが付いていたのですが
ビュッフェはオプションになり、メイン料理は単品でもオーダー可能に。
ビュッフェのサラダバーはこだわり野菜がかなり充実した印象。

ドレッシングは3種類、さらにポテトサラダ、この日は温菜としてキャベツのペペロンチーノが。
スープはコーンスープ。そして女子ウケしそうなヘルシーなジュース類が豊富なドリンクバー。ライスも食べ放題。

プラス300円でこれらが食べ＆飲み放題なら、付けたほうが良いかと。

生野菜に関しては野菜の種類が豊富なのが魅力。
手を掛けたけたポテトサラダとキャベツのペペロンチーノがなかなかイケてました。

冷麺は蒸し鶏、キムチ、韓国海苔、ネギがトッピング。

スッキリとした涼やかなスープですが、塩分強め。
暑い時期にはこのくらい塩分のあるもののほうがいいかもしれませんが。

つるつると喉越しの良い麺。
後半はレモンか酢で酸味がプラスできると良かったなあ。

石焼ユッケジャンうどん　980円
ビュッフェ（冷菜・温菜・ご飯・スープ・ドリンク）　+300円

石焼のアツアツ鍋で登場。
見た目で辛さを期待しましたが意外と辛さ控えめな仕上がり。

ホロホロ崩れる牛肉入り。

メニューはステーキ・石焼・焼肉・冷麺の3カテゴリーに分けられていて980円～。

以前はリーズナブルなものでもカレーとかハンバーガーくらいしかなかったので種類は豊富に。

お肉の店なのでステーキや焼肉にすると間違いないかも。
単品だとご飯が付かないので、結果的にビュッフェを付ける羽目になりますね…。

ややお値打ちになった印象もありますが、単品だと割高感、否めないです。
髙かったけどお値段なりに美味しかったハンバーガーがなくなったのはちょっと残念かも。

土日祝もこの価格なので平日よりは休日に利用するのが良いと思います。
空いてますし。
あと、メインの提供にやや時間がかかるので、余裕のあるランチタイム向き。

※『ワールドダイナー』の過去のランチのレポート記事はコチラ
→『旬のたっぷり野菜と牛すじカレー』『アボカドとチェダーチーズのバーガー』


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このパフェは取り扱い店舗限定。（詳しくはコチラ）
提供時間は14：00～23：00。

注文があってから丁寧に国産白桃をカットしているそうで
皮あり、皮なしの桃を交互に、桃本来の形を生かして丸く盛り付けてあるのもこだわりなんだとか。

まるまる一個の白桃の上にはホイップクリームと白桃ソース、そしてミント。

桃がとにかくジューシーで甘ーーい！
皮付きも皮ナシも美味しいのですが、皮付きのほうは口の中でツルンと薄い皮がむけ、とろけるような甘さが到来。
農家の人が「桃は皮と実の間が一番甘くて美味しい、皮ごと食べるのがおススメ」なんて言うけれど、なるほど納得でした。

桃の中には甘さを抑えたマスカルポーネムースと白桃のソルベが。
これも桃と相性がすこぶる良し！

グラスの中にはコーンフレーク ・ソフトクリーム ・白桃ゼリー ・国産白桃の果肉 ・マスカルポーネムース ・白桃ソース ・アロエ
など12素材が層を成す豪華版！
味も食感も、非常によくまとまっていてファミレス価格でよくぞここまで！と感動を覚える美味しさ。

7月11日までなので残りわずか。取り扱い店舗を調べてお近くの「ジョナサン」でぜひぜひ！


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大粒で鮮やかな深紅のカリフォルニア産チェリーが
グラスの縁をぐるりと彩る、ガーリーなパフェ。

ハリのある皮、瑞々しい甘みがほとばしる実。
生クリームには自家製のチェリーのソース。

そしてチェリーの果肉入りの自家製の氷菓。
シャーベットのようなアイスのような独特の食感。
チェリーの美味しさがくっきりと浮かび上がる味わいと華やかな香り！

このチェリーの氷菓はそのままでももちろん美味しいのですが
バニラアイスや生クリームと合わせて食べると格別。
底にはブランデー風味のコンポートも。

日替わりで7種類の季節のフルーツが盛り付けられる「本日のフルーツパフェ」。
この日は熊本産のスイカ、フィリピン産スウィーティオバナナとゴールドパイン、山梨産のキングデラウェア、
茨城産キンショーメロン、カリフォルニア産オレンジ、ニュージーランド産のグリーンキウィとゴールデンキウィ。

フルーツはどれも「本日」食べごろのものばかりなので甘ーーい！
本日のパフェのメニューには日付と、果物の産地、品種、特徴などが丁寧に書き込まれていて果物店のこだわりがうかがえます。

中にはパイン＋バナナ＋オレンジ＋リンゴの自家製アイス。
これがまるでミックスジュースを彷彿とさせるフルーツのいいとこどりのキュートな美味しさ！
パフェのソースはリンゴのコンフィチュール。
果物以外すべて自家製で、もちろん果物も厳選されたもので…なのにこれで830円。もはや驚きでしかない。

老舗ですが、リニューアルされてとってもスタイリッシュな店構え。
下町風情たっぷりのひさご通り商店街の一画にいきなりあるので、逆に見逃してしまうかも。
平日は比較的スムーズに入店できますが、週末は行列必至の大人気店です。

次回は大人気の桃のパフェを狙って、また行きます！



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